![芋頭米糊的做法]( "芋頭米糊的做法")
- 1、材料：芋頭1個，純米米粉30克，梅花肉片半盒，花椰菜隨意，紅蘿蔔隨意，鮮香菇隨意，蔥1枝，鹽少許，白胡椒少許，醬油1匙。2、芋頭去皮，切成細絲。3、生芋頭下鍋爆炒約兩分鐘，已經炸過的就直接下鍋。但是生的比較香。4、下蔥、胡蘿蔔與鮮香菇，想放肉片的就現在放。5、加水超過食材約兩公分。...
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![芋頭蒸臘肉的做法]( "芋頭蒸臘肉的做法")
- 1、主料：150g臘肉、250g芋頭、適量香菜。2、芋頭去皮。3、洗淨，切塊。4、臘肉，選的是五花肉，用溫水泡一會。5、將泡好的臘肉切塊。6、將芋頭塊裝盤鋪在盤底。7、將切好的臘肉鋪在芋頭塊上。8、放入蒸鍋。9、蒸20分鐘，即可出鍋。10、放入香菜，即可食用。...
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![芋頭怎麼去皮最快]( "芋頭怎麼去皮最快")
- 1、提前燒一鍋開水，把買來的芋頭洗淨，去掉泥土雜質後，直接放進開水裡燙煮一會兒，撈起後放入涼水中冷卻，用刀輕輕劃一下就能輕鬆去皮，還不用擔心芋頭汁液引起面板瘙癢。2、把芋頭洗淨，直接蒸或者煮至熟，熟了的芋頭就不會引起面板的瘙癢，可以直接用手剝去外皮，只是這樣去皮的芋頭只能...
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![芋頭花功效與作用及禁忌有哪些]( "芋頭花功效與作用及禁忌有哪些")
- 1、潤腸通便。芋頭花和其他的綠色蔬菜的根莖一樣，含有大量的膳食纖維，這類物質在胃腸內能吸水膨脹，增加食物殘渣的溼潤度，還能刺激胃腸蠕動，加速糞便的排出，對防治便祕十分有效。2、降血壓。芋頭花中鉀離子的含量很高，鈉離子的含量較低，是典型的高鉀低鈉，十分適合高血壓患者食用，能...
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![煮熟的芋頭髮綠是怎麼回事 煮熟的芋頭髮綠是什麼原因]( "煮熟的芋頭髮綠是怎麼回事 煮熟的芋頭髮綠是什麼原因")
- 1、煮熟的芋頭會發綠很有可能是因為這個芋頭已經變質了，或者也有可能是這個芋頭在種植的過程中使用了太多的化肥。2、不過站在我們健康、安全的角度考慮的話，有發綠現象的芋頭最好都不要食用，以免誤食變質發綠的芋頭。...
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![廣西荔浦芋頭怎麼做好吃]( "廣西荔浦芋頭怎麼做好吃")
- 1、香芋洗淨，切成塊。2、雞蛋打碎，加入澱粉，攪拌。3、薑切片，辣椒切成條，蔥切成段。4、將香芋塊放入雞蛋糊中掛漿。5、花生油加熱，將香芋倒入油鍋，炸至今黃色撈出。6、將蔥，姜，紅椒放入剩下的油鍋中，放入鹽，味精，糖，生抽，及適量的溼澱粉。7、將汁澆到香芋上即可。...
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![芋頭能同黑米煮著吃嗎]( "芋頭能同黑米煮著吃嗎")
- 兩者能一起煮著吃，很滋補，具有益胃健脾的功效。黑米具有滋潤補腎，健身暖胃，明目活血的功效。適宜貧血、腎虛人群食用，不適宜消化力弱、火盛熱燥者食用。芋頭具有潤腸通便，增強免疫力的功效。適合貧血、淋巴結腫大、便祕人群食用，不適宜糖尿病、芋頭過敏人群食用。兩者雖然能一起...
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![蒸芋頭用什麼水好呢 蒸芋頭用熱水還是冷水]( "蒸芋頭用什麼水好呢 蒸芋頭用熱水還是冷水")
- 1、冷水。2、芋頭中的澱粉、纖維素含量較高，而且肉質緊實，比較難蒸熟，因此需要冷水下鍋。在加熱過程中熱氣就會滲入芋頭中，能夠縮短蒸芋頭的時間。像其他的米飯、紅薯等高澱粉的食物，也都是需要冷水下鍋蒸。但像魚肉、雞肉這類容易熟的肉類，為了鮮嫩口感，則是需要熱水下鍋，大火快...
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![芋頭紅棗湯怎麼做]( "芋頭紅棗湯怎麼做")
- 1、把芋頭去皮，洗淨。(有些芋頭上有黑點，要把它去掉。）2、並把芋頭切成一塊一塊的。（不要寫的太小，剛剛好就行了。)3、把紅棗放在盆子裡，用清水洗。把大蒜剝皮，但大蒜不用切，等會煮的時候直接放進去。半個生薑要分成幾小塊的，不要切片和絲，切塊就好。4、洗乾淨之後，把每個紅棗都劃上...
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![芋頭糕怎麼製作]( "芋頭糕怎麼製作")
- 1、食材:芋頭200克，米粉100克，乾貝適量，胡椒粉適量，鹽適量，食用油適量。2、芋頭去皮、洗淨、切絲，瑤柱（乾貝）泡發備用。3、米粉加水攪成濃稠麵糊，加入胡椒粉，鹽，芋頭絲，然後倒入抹油的盤子裡，上鍋蒸30分鐘。4、芋頭糕蒸熟後出鍋，放涼、脫模、切塊，放平底鍋煎，煎至四面金黃出鍋。...
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![芋頭豆腐的功效與作用 芋頭豆腐的好處介紹]( "芋頭豆腐的功效與作用 芋頭豆腐的好處介紹")
- 1、提高免疫力：芋頭中含有的粘液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力，增強對於外界的抵抗能力，同時還可以對於已經入侵自身的病菌進行一定的抑制，有利於維持身體健康。2、保護牙齒：芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用...
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![芋頭糕怎麼做 芋頭糕的製作方法]( "芋頭糕怎麼做 芋頭糕的製作方法")
- 1、白芋頭、刨絲、臘腸加叉燒，切小丁，糯米粉加水，製成糯米漿。2、臘腸加叉燒加油加蝦米，強微波2分鐘，加芋頭絲加鹽，強微波5分鐘。3、加在來米漿攪勻，強微波2分，呈濃稠狀，倒入鋪年糕紙之模型。4、表面抹平加保鮮膜，強微波15分，倒扣，待涼切塊。...
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![栽種芋頭需要注意些什麼]( "栽種芋頭需要注意些什麼")
- 1、苗期。苗期種植芋頭十分重要。如無特殊情況，應在一個月內選種，然後破膜出土。在苗木處理中，我們必須保持土壤肥沃，避免田間雜草。另外，芋頭苗期對水分有較高的要求，因此要控制好，以免田間積水，導致苗木脫根腐爛。只要土壤稍溼，水分就不宜過多。2、發芽期。芋頭萌發期也是一個比...
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![椰香芋頭紫米粥的家常做法]( "椰香芋頭紫米粥的家常做法")
- 1、紫米浸泡3小時以上2、湯鍋加水燒熱放入紫米和冰糖煮開後轉小火，保持沸騰即可。3、芋頭洗淨泥巴放鍋中煮熟。4、熟芋頭去皮待用。5、紅茶粉一包放開水裡浸泡。6、澱粉一湯匙加少量水溶開。7、紫米煮到軟爛加紅茶水攪拌均勻。8、最後加水澱粉攪勻，濃稠的程度即可。...
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![芋頭去皮技巧]( "芋頭去皮技巧")
- 1、提前燒一鍋開水，把買來的芋頭洗淨，去掉泥土雜質後，直接放進開水裡燙煮一會兒，撈起後放入涼水中冷卻，用刀輕輕劃一下就能輕鬆去皮，還不用擔心芋頭汁液引起面板瘙癢。2、把芋頭洗淨，直接蒸或者煮至熟，熟了的芋頭就不會引起面板的瘙癢，可以直接用手剝去外皮，只是這樣去皮的芋頭只能...
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![芋頭的澱粉多嗎 芋頭的澱粉含量高嗎]( "芋頭的澱粉多嗎 芋頭的澱粉含量高嗎")
- 1、芋頭裡面含的澱粉量是非常高的，所以如果有痰或者是過敏性體質的，以及時糖尿病的人儘量不要吃，否則有可能會加重病情，並且平時如果體質比較虛弱的人可以適當的吃一些芋頭，因為芋頭裡面還有豐富的膳食纖維，同時也含有蛋白質，對身體是非常好的。2、但是不能多吃，吃多了的話會導致...
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![如何看小芋頭熟了]( "如何看小芋頭熟了")
- 1、可以用筷子戳下芋頭試試，若是一下子就能戳進去，說明熟透了。反之則還需要繼續蒸一段時間。2、有些芋頭品種不同，其熟了後也是硬的，這種情況就需要食用判斷其有沒有熟了。3、煮芋頭不要煮太長時間，否則會將它們的營養成分，用高溫流失掉，但是也一定要煮熟，否則可能會對人體產生...
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![芋頭種植方法 芋頭怎樣種植與管理]( "芋頭種植方法 芋頭怎樣種植與管理")
- 1、整地施肥：芋頭對土壤適應性廣，以肥沃深厚、保水力強的粘質土為宜。地整好後按80～100釐米行距開溝，溝寬50釐米，深35釐米，然後進行溝內施肥。芋頭需肥量大，生長期長，首先要施足底肥，畝施優質有機肥2000公斤、48%硫酸鉀複合肥60公斤，按行距開溝施入。2、播種方法：選無病蟲、無傷口的...
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![芋頭米糊如何做]( "芋頭米糊如何做")
- 1、材料：芋頭1個，純米米粉30克，梅花肉片半盒，花椰菜隨意，紅蘿蔔隨意，鮮香菇隨意，蔥1枝，鹽少許，白胡椒少許，醬油1匙。2、芋頭去皮，切成細絲。3、生芋頭下鍋爆炒約兩分鐘，已經炸過的就直接下鍋。但是生的比較香。4、下蔥、胡蘿蔔與鮮香菇，想放肉片的就現在放。5、加水超過食材約兩公分。...
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![芋頭沒有完全熟可以吃嗎]( "芋頭沒有完全熟可以吃嗎")
- 1、芋頭在未完全煮熟的情況下的話是不建議在繼續食用的。2、因為這種未完全成熟的芋頭食用的話會對人體的腸胃消化功能造成一定的影響，在平時生活中的話建議還是將其完全烹製成熟之後再繼續食用，因為在平時生活中經常的食用一些芋頭雖然可以對人體健康起到一定的保護作用，但...
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![芋頭怎麼種植方法]( "芋頭怎麼種植方法")
- 1、在春季選擇過冬的小芋頭，上面有萌芽的芽口就可以用這樣的莖塊來進行播種，芋頭是無性繁殖。2、種植芋頭要開溝，起壟，壟的高度50釐米左右，兩邊的溝是用於灌溉和施肥的。3、芋頭適合生長在水邊，因為在芋頭生長過程中需要消耗大量的水，而且對溼度有一定的要求，長在水邊，種植起來非...
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![拔絲芋頭要怎麼做才好吃]( "拔絲芋頭要怎麼做才好吃")
- 1、用料：芋頭半隻，白糖小半碗。2、削皮，用制丸勺挖出，呈圓球狀。3、準備白糖小半碗。（最好選用綿白糖。這是因為綿白糖中含有20%的轉化糖，而轉化糖能抑止糖漿熬製過程中的晶體形成）。4、油燒至五成熱，放入芋頭藥炸至金黃皮脆裡熟。5、撈出。（最好分兩次油炸，第一次應以五成熱油溫將...
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![芋頭杆子做好吃的方法]( "芋頭杆子做好吃的方法")
- 1、把水芋杆的外皮用手撕去放水裡洗淨。2、洗好的芋杆用刀切成厚片。3、炒鍋放少量油下酸醃菜煸炒一下去除罐空味後盛出備用。4、另起油鍋放入切好的芋杆翻炒一會，炒至芋杆蔫軟。5、倒入適量的熱水煮沸。6、放入酸醃菜同煮。7、放入拍散的姜蒜繼續煮五分鐘。8、放入少量的...
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![怎麼看小芋頭熟了]( "怎麼看小芋頭熟了")
- 1、可以用筷子戳下芋頭試試，若是一下子就能戳進去，說明熟透了。反之則還需要繼續蒸一段時間。2、有些芋頭品種不同，其熟了後也是硬的，這種情況就需要食用判斷其有沒有熟了。3、煮芋頭不要煮太長時間，否則會將它們的營養成分，用高溫流失掉，但是也一定要煮熟，否則可能會對人體產生...
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![土豆和芋頭能不能一起吃 土豆和芋頭可以一起煮嗎]( "土豆和芋頭能不能一起吃 土豆和芋頭可以一起煮嗎")
- 1、芋頭可以和土豆一起吃。2、芋頭和土豆的性質都比較平和，而且這兩種食物的成分也不相剋，是可以在一起食用的，而且適量的食用還可以促進排便，緩解便祕，但是這兩種食物中的澱粉含量都非常豐富，吃多了對身體不好。3、芋頭和土豆的澱粉含量豐富，一起食用過多，容易引起腸胃滯氣，在體...
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