![清燉鴨肚好吃嗎怎麼做]( "清燉鴨肚好吃嗎怎麼做")
- 1、主要成份：鴨肚、青椒；輔料：生薑、大蒜、料酒、鹽、味精、生抽、白酒；2、把鴨內臟切成塊備用，如果你是一個生活比較好的朋友，你也可以為鴨肚剪一把花刀；3、將青椒成丁切碎，姜切成絲，用菜刀將大蒜打碎備用；4、燒熱油，放入薑絲和大蒜炒香；5、倒入鴨肚翻炒，因為他是切成塊的，所以我們可...
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![鴨肚是鴨子的哪個部位]( "鴨肚是鴨子的哪個部位")
- 1、鴨肚就是鴨的胃，有些地方叫作鴨肫或鴨肫幹。剖開裡面有一層厚厚的黃色的膜，可以揭下來。鴨肫即鴨胃，形狀扁圓，肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是老少皆喜愛的佳餚珍品。2、鴨肚的營養價值是非常高的,幾乎可以滿足身體所需的多種營養,如其中的碳水化合物、蛋白質、脂肪、...
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![製作涼拌鴨肚的方法]( "製作涼拌鴨肚的方法")
- 1、材料：鴨肚、姜、蔥、蒜、生抽、白糖、炒熟芝麻、香菜。2、將所有的材料都準備好，鴨胗清洗乾淨以後，放入到鍋內。3、鍋內加入清水、薑片、蔥、糖大火煮開以後，取出瀝乾水分。4、鴨胗切片以後放入到碗中，加入適量的蔥、香菜、蒜以及薑絲攪拌均勻。5、鍋內加入適量的油，油燒熱...
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![清燉鴨肚好吃嗎怎麼做 清燉鴨肚的做法]( "清燉鴨肚好吃嗎怎麼做 清燉鴨肚的做法")
- 1、主要成份：鴨肚、青椒；輔料：生薑、大蒜、料酒、鹽、味精、生抽、白酒；2、把鴨內臟切成塊備用，如果你是一個生活比較好的朋友，你也可以為鴨肚剪一把花刀；3、將青椒成丁切碎，姜切成絲，用菜刀將大蒜打碎備用；4、燒熱油，放入薑絲和大蒜炒香；5、倒入鴨肚翻炒，因為他是切成塊的，所以我們可...
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![鴨肚是鴨的哪個部位]( "鴨肚是鴨的哪個部位")
- 1、鴨肚其實就是指的鴨子的胃。鴨子簡稱鴨，是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱，也被叫做真鴨。目前市面上可食用的鴨子主要分為三類，分別是肉用型、蛋用型和兼用型。2、鴨子簡稱鴨，是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱，也被叫做真鴨。目前市面上可食用的鴨子主要分為三類，分別是肉用型、蛋...
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![清燉鴨肚的做法]( "清燉鴨肚的做法")
- 1、主要成份：鴨肚、青椒；輔料：生薑、大蒜、料酒、鹽、味精、生抽、白酒；2、把鴨內臟切成塊備用，如果你是一個生活比較好的朋友，你也可以為鴨肚剪一把花刀；3、將青椒成丁切碎，姜切成絲，用菜刀將大蒜打碎備用；4、燒熱油，放入薑絲和大蒜炒香；5、倒入鴨肚翻炒，因為他是切成塊的，所以我們可...
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![鴨肚屬於鴨子的哪個部位]( "鴨肚屬於鴨子的哪個部位")
- 1、鴨肚就是鴨的胃，有些地方叫作鴨肫或鴨肫幹。剖開裡面有一層厚厚的黃色的膜，可以揭下來。鴨肫即鴨胃，形狀扁圓，肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是老少皆喜愛的佳餚珍品。2、鴨肚的營養價值是非常高的,幾乎可以滿足身體所需的多種營養,如其中的碳水化合物、蛋白質、脂肪、...
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![毛肚是什麼 毛肚是牛肚嗎]( "毛肚是什麼 毛肚是牛肚嗎")
- 1、毛肚是牛肚，但是牛肚不僅僅指毛肚。2、牛肚分為板肚和毛肚兩部分，板肚是靠外層比較光滑的部分，比較厚實，俗稱金錢肚；毛肚是牛肚的內壁，剝離後比較薄，絨狀突起多，就是俗稱的牛百葉了。3、毛肚指的是牛的瘤胃，瘤胃表面是疙瘩狀的突起，口感比較韌一點，適合炒、煮、或者做燙火鍋，紅油...
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![毛肚是牛肚嗎]( "毛肚是牛肚嗎")
- 1、毛肚是牛肚，但是牛肚不僅僅指毛肚。2、牛肚分為板肚和毛肚兩部分，板肚是靠外層比較光滑的部分，比較厚實，俗稱金錢肚；毛肚是牛肚的內壁，剝離後比較薄，絨狀突起多，就是俗稱的牛百葉了。3、毛肚指的是牛的瘤胃，瘤胃表面是疙瘩狀的突起，口感比較韌一點，適合炒、煮、或者做燙火鍋，紅油...
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![肚絲湯肚絲煮多長時間 肚絲湯肚絲煮多久]( "肚絲湯肚絲煮多長時間 肚絲湯肚絲煮多久")
- 1、豬肚湯一般要煮兩個小時左右。2、將新鮮的豬肚處理乾淨後，放入鍋中焯水備用。3、準備配料，山藥去皮切滾刀塊，枸杞紅棗，薑片，花椒八角料酒。4、把豬肚放入砂鍋中，加入適量的水，水開後撇去浮沫，加入料酒薑片，花椒八角，小火燜煮一個小時，然後放入山藥塊，紅棗枸杞，繼續燜煮一個小時，加入...
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![鴨子肚片湯的烹飪方法]( "鴨子肚片湯的烹飪方法")
- 1、材料：老鴨半隻(約800克)，豬肚200克，乾貝丁50克，香蔥3棵，生薑1塊。調料：食用油20克，料酒2小匙，胡椒粉少許，精鹽2小匙，味精1小匙。2、將老鴨宰殺後切塊煮熟，豬肚洗淨切片煮熟。3、香蔥洗淨切段，生薑洗淨拍鬆。4、鍋中倒入油，爆香香蔥段、生薑，倒入煮鴨塊的湯汁，再放入鴨塊、豬肚、乾貝...
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![肚子的肚怎麼組詞 肚子的肚如何組詞]( "肚子的肚怎麼組詞 肚子的肚如何組詞")
- 1、肚帶[dùdài]圍繞著騾馬等的肚子，把鞍子等緊繫在背上的皮帶。2、肚裡[dùlǐ]心中;胸中。3、肚喃[dùnán]謂低聲自言自語。4、肚當[dùdāng]動物的肚肉。多作食物用。5、肚量[dùliàng]同‘度量’。飯量：小夥子肚量大。6、肚囊[dùnáng]肚子。以其形似囊﹐故稱。...
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![毛肚是什麼肚]( "毛肚是什麼肚")
- 毛肚，是指牛的瘤胃，之所以被人們稱為毛肚，是因為瘤胃的表面有許多肉刺，整個表面就像一塊毛巾，通常是黑色的或者是黃褐色的，也有許多地方把毛肚叫百葉。毛肚其實很難清洗，因為它的異味很重，洗的時候最好要用鹽和醋一起搓洗，或者用鹽和麵粉、米粉也行。然後再用清水反覆清洗，直到洗得...
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![爆肚是牛肚還是羊肚]( "爆肚是牛肚還是羊肚")
- 爆肚是回族的一種小吃，在天津和北京風味小吃中比較常見，並且大多經營商都是回族的同胞。籠統的爆肚既可以用羊肚也可以用牛肚，但是如果是水爆肚的話，就只能夠用羊肚。牛肚雖然也可以，但是水爆肚用牛肚時，能夠使用到的牛肚部分有限。爆肚廣義上是指把鮮牛肚或者新鮮的羊肚，經過嚴...
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![爆肚是啥肚]( "爆肚是啥肚")
- 爆肚是回族的一種小吃，在天津和北京風味小吃中比較常見，並且大多經營商都是回族的同胞。籠統的爆肚既可以用羊肚也可以用牛肚，但是如果是水爆肚的話，就只能夠用羊肚。牛肚雖然也可以，但是水爆肚用牛肚時，能夠使用到的牛肚部分有限。爆肚廣義上是指把鮮牛肚或者新鮮的羊肚，經過嚴...
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![爆肚是用牛肚還是羊肚]( "爆肚是用牛肚還是羊肚")
- 爆肚是回族的一種小吃，在天津和北京風味小吃中比較常見，並且大多經營商都是回族的同胞。籠統的爆肚既可以用羊肚也可以用牛肚，但是如果是水爆肚的話，就只能夠用羊肚。牛肚雖然也可以，但是水爆肚用牛肚時，能夠使用到的牛肚部分有限。爆肚廣義上是指把鮮牛肚或者新鮮的羊肚，經過嚴...
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![豬肚做脆肚做法]( "豬肚做脆肚做法")
- 1、將豬肚切成條，用鹽揉搓兩分鐘，然後清洗，再倒入料酒再次揉搓，再次清洗，儘量濾幹水分。放入適量鹽、料酒、澱粉拌勻。直接放入冰箱冷藏，一個小時過後取出來。2、將鍋內倒入水，加入生薑片，燒沸過後兩分鐘，將處理好的豬肚倒入鍋內。3、水開後煮三分鐘，將豬肚全部撈出，濾幹水份。4、倒...
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![豬肚做脆肚做法 豬肚做脆肚怎麼做]( "豬肚做脆肚做法 豬肚做脆肚怎麼做")
- 1、將豬肚切成條，用鹽揉搓兩分鐘，然後清洗，再倒入料酒再次揉搓，再次清洗，儘量濾幹水分。放入適量鹽、料酒、澱粉拌勻。直接放入冰箱冷藏，一個小時過後取出來。2、將鍋內倒入水，加入生薑片，燒沸過後兩分鐘，將處理好的豬肚倒入鍋內。3、水開後煮三分鐘，將豬肚全部撈出，濾幹水份。4、倒...
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![做爆肚是羊肚還是牛肚]( "做爆肚是羊肚還是牛肚")
- 爆肚是回族的一種小吃，在天津和北京風味小吃中比較常見，並且大多經營商都是回族的同胞。籠統的爆肚既可以用羊肚也可以用牛肚，但是如果是水爆肚的話，就只能夠用羊肚。牛肚雖然也可以，但是水爆肚用牛肚時，能夠使用到的牛肚部分有限。爆肚廣義上是指把鮮牛肚或者新鮮的羊肚，經過嚴...
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![毛肚是不是牛肚 毛肚和牛肚一樣嗎]( "毛肚是不是牛肚 毛肚和牛肚一樣嗎")
- 1、毛肚是牛肚，但是牛肚不僅僅指毛肚。牛肚分為板肚和毛肚兩部分，板肚是靠外層比較光滑的部分，比較厚實，俗稱金錢肚；毛肚是牛肚的內壁，剝離後比較薄，絨狀突起多，就是俗稱的牛百葉了。2、毛肚指的是牛的瘤胃，瘤胃表面是疙瘩狀的突起，口感比較韌一點，適合炒、煮、或者做燙火鍋，紅油涼拌...
- 29504
![爆肚是羊肚還是牛肚]( "爆肚是羊肚還是牛肚")
- 1、水爆肚只適用羊肚，牛肚除百葉以外，不宜水爆。因為質厚易韌，氽的時間稍久就不能吃了。只有羊肚組織細軟，可以水爆著吃，而且洗淨後潔白，不象牛肚黑灰暗淡不耐看。2、羊肚分成四個部位，定以專名。緊接食管第一部份，是瘤胃部位最大，上有毛巾一樣的小肉瘤，俗稱肚板。肚板有兩大塊，兩塊...
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![爆肚是羊肚對嗎 爆肚是羊肚還是牛肚]( "爆肚是羊肚對嗎 爆肚是羊肚還是牛肚")
- 1、水爆肚只適用羊肚，牛肚除百葉以外，不宜水爆。因為質厚易韌，氽的時間稍久就不能吃了。只有羊肚組織細軟，可以水爆著吃，而且洗淨後潔白，不象牛肚黑灰暗淡不耐看。2、羊肚分成四個部位，定以專名。緊接食管第一部份，是瘤胃部位最大，上有毛巾一樣的小肉瘤，俗稱肚板。肚板有兩大塊，兩塊...
- 8120
![毛肚是什麼肚子]( "毛肚是什麼肚子")
- 毛肚，是指牛的瘤胃，之所以被人們稱為毛肚，是因為瘤胃的表面有許多肉刺，整個表面就像一塊毛巾，通常是黑色的或者是黃褐色的，也有許多地方把毛肚叫百葉。毛肚其實很難清洗，因為它的異味很重，洗的時候最好要用鹽和醋一起搓洗，或者用鹽和麵粉、米粉也行。然後再用清水反覆清洗，直到洗得...
- 24115
![爆肚是羊肚對嗎]( "爆肚是羊肚對嗎")
- 1、水爆肚只適用羊肚，牛肚除百葉以外，不宜水爆。因為質厚易韌，氽的時間稍久就不能吃了。只有羊肚組織細軟，可以水爆著吃，而且洗淨後潔白，不象牛肚黑灰暗淡不耐看。2、羊肚分成四個部位，定以專名。緊接食管第一部份，是瘤胃部位最大，上有毛巾一樣的小肉瘤，俗稱肚板。肚板有兩大塊，兩塊...
- 18565
![毛肚是不是牛肚]( "毛肚是不是牛肚")
- 1、毛肚是牛肚，但是牛肚不僅僅指毛肚。牛肚分為板肚和毛肚兩部分，板肚是靠外層比較光滑的部分，比較厚實，俗稱金錢肚；毛肚是牛肚的內壁，剝離後比較薄，絨狀突起多，就是俗稱的牛百葉了。2、毛肚指的是牛的瘤胃，瘤胃表面是疙瘩狀的突起，口感比較韌一點，適合炒、煮、或者做燙火鍋，紅油涼拌...
- 20196
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