![奶粉新吃法迷你奶溶豆美味又好吃]( "奶粉新吃法迷你奶溶豆美味又好吃")
- 第一、準備一個乾淨的器皿，將器皿裡的水擦乾，然後將蛋打到器皿裡。第二、接著用打蛋器打雞蛋，打成奶油狀即可。第三、然後在打好的蛋里加入少許的麵粉、糖粉、檸檬汁、奶粉，然後攪拌均勻。第四、攪拌好後裝入裱花袋裡，烤箱盤鋪上烤紙，然後將擠到烤紙上。第五、烤箱調到上下200...
- 16689
![牛奶是溶液嗎]( "牛奶是溶液嗎")
- 1、牛奶不屬於溶液，而是“膠體”，是介於溶液和濁液之間的物質，膠體（Colloid）又稱膠狀分散體（colloidaldispersion）是一種較均勻混合物，在膠體中含有兩種不同狀態的物質，一種分散相，另一種連續相。2、分散質的一部分是由微小的粒子或液滴所組成，分散質粒子直徑在1~100nm之間的分散系...
- 16584
![溶豆營養做法]( "溶豆營養做法")
- 1、食材：奶粉、雞蛋、打蛋器、裱花袋、吸油紙、烤箱、鍋碗盆具等2、挑選新鮮優質的雞蛋4-6個，然後把蛋白與蛋黃分離開，留下蛋黃備用；3、用打蛋器順著一個方向快速攪拌蛋黃，當蛋黃變得濃稠發白有黏性就可以了；4、取嬰兒配方奶粉6-8勺，跟已經攪拌好的蛋黃進行混合；也可根據具體情況...
- 23217
![溶豆有危害嗎]( "溶豆有危害嗎")
- 1、溶豆沒有危害的。溶豆並並不是真實的黃豆，只是運用酸牛奶或嬰兒奶粉、木薯澱粉等做成的一種相近黃豆的一種物質。並且溶豆不但能夠作為小寶寶的零食，溶豆也是豐富多彩的營養成分，由於在溶豆之中帶有酸牛奶、嬰兒奶粉、深粉等成份，因此營養成分價錢較為高。2、溶豆這類食材...
- 14636
![酸奶溶豆製作步驟 酸奶溶豆的做法]( "酸奶溶豆製作步驟 酸奶溶豆的做法")
- 1、材料：乳酪60克，奶粉26克，蛋白50克，玉米澱粉13克，冰糖8克，檸檬汁3滴。2、做溶豆整個過程要很快，否則容易消泡，所以在開始之前要把全部準備工作做好，裱花袋裝好，前面先用一個夾子夾住，然後套在高通杯之類的容器上，以方便裝入。烤箱100度預熱上，這樣保證操作完畢烤箱已經預熱完畢。3、...
- 9766
![牛奶和豆漿為什麼不是溶液]( "牛奶和豆漿為什麼不是溶液")
- 牛奶和豆漿的主要成份是蛋白質。蛋白質和澱粉一樣,屬高分子，微粒直徑在1nm到9nm之間，溶於水形成的是膠體溶液。而且牛奶、豆漿具有膠體的性質，有丁達爾現象。牛奶、豆漿還含有少量乳糖分子，其溶於水形成溶液。牛奶還含有少量脂肪，其在水中形成乳濁液。準確的說牛奶、豆漿是多...
- 17936
![溶豆受潮了怎麼辦 溶豆受潮如何處理]( "溶豆受潮了怎麼辦 溶豆受潮如何處理")
- 1、可以用烤箱烤一下，10-20分鐘就可以。2、現在溶豆都是獨立小包裝，吃多少開啟多少就可以，如果不是獨立小包裝想要儲存好溶豆,可以把溶豆放在一個乾淨的密封袋裡,裝入後密封好,放在冰箱裡面冷藏儲存,儘量不要不接觸到水、空氣，溶豆在開啟之後最佳食用時間是48小時之內。...
- 26705
![用什麼代替奶粉做溶豆]( "用什麼代替奶粉做溶豆")
- 1、製作溶豆時遇到沒有奶粉的情況的話時可以用酸奶來代替它的，我們只需要先將準備好的水果壓成泥並將它倒入準備好的酸奶裡攪拌均勻備用。2、然後把米粉、玉米澱粉和打發好的蛋白倒入酸奶裡攪拌均勻，再將它倒入裱花袋裡面擠在烤盤上面用一百度烘烤一小時左右就可以食用了。...
- 4249
![溶豆做法]( "溶豆做法")
- 1、準備嬰兒配方奶粉、雞蛋、打蛋器、裱花袋、吸油紙、烤箱、鍋碗盆具等。2、挑選新鮮優質的雞蛋4-6個，然後把蛋白與蛋黃分離開，留下蛋黃備用3、用打蛋器順著一個方向快速攪拌蛋黃，當蛋黃變得濃稠發白有黏性就可以了。4、取嬰兒配方奶粉6-8勺，跟已經攪拌好的蛋黃進行混合；也可...
- 32458
![烤溶豆多長時間 烤溶豆需要的時間]( "烤溶豆多長時間 烤溶豆需要的時間")
- 1、將擠好的溶豆放入烤箱中層，上下火100度，烤25分鐘左右。每個烤箱的脾氣都不一樣哦，建議低溫慢烤，烤到15分鐘的時候就要觀察一下溶豆的情況。2、如何判斷溶豆有沒有烤好，可以先取出一個品嚐下，如果很輕鬆就能從烘焙墊上取下來，並且溶豆裡面沒有粘粘的感覺，而是脆脆的口感，就說明...
- 6721
![奶粉不溶解]( "奶粉不溶解")
- 1、潑奶粉的水溫太低。奶粉在溫度稍高一點的水裡會更容易溶解。有的寶媽習慣用涼水潑奶粉，然後再放入奶瓶加熱器裡面加入，這樣就會導致奶粉比較難溶解。不過可以通過多搖一會兒來加快奶粉的溶解。也可以等奶瓶加熱好以後，再搖一會就可以了。要注意的是，千萬不要為了奶粉容易...
- 14687
![酸奶溶豆小餅乾怎麼做]( "酸奶溶豆小餅乾怎麼做")
- 1、濃稠型酸奶30克，雞蛋2個，檸檬6滴，奶粉25克，玉米澱粉15克，中號裱花袋1個，裱花嘴1個，白砂糖8克。2、準備好食材，提前裁出兩張油紙鋪到烤盤和烤架上。3、將奶粉和玉米澱粉過篩，放入酸奶攪拌均勻。4、將蛋清從冰箱取出，滴入幾滴檸檬，放入白砂糖打發。5、打發到打蛋器的頭部拉起一個小...
- 5106
![溶豆如何自制]( "溶豆如何自制")
- 1、溶豆儲存方法為密封然後放入冰箱，一般酸奶溶豆夏天不要超過24小時，冬天不要超過3天，蛋黃溶豆常溫條件下不要超過3天，放進冰箱能夠儲存半個月左右，但要密封儲存，不然容易回潮。2、溶豆的製作方式也不是很難，先將蛋清蛋黃分離，只要蛋黃，用電動打蛋器打至蛋黃髮白，且蛋黃液有紋路的...
- 19187
![酸奶小溶豆的儲存方法]( "酸奶小溶豆的儲存方法")
- 1、酸奶溶豆要儲存在低溫環境裡，一般在2-8攝氏度左右。如果一次吃不完，每次用乾淨勺子舀出來一部分，餘下的仍然放在冰箱中。建議儲存時間不超過3天。2、酸奶裡的乳酸菌，在8度以上就開始活躍，8度的室溫放，裡面的各種菌會不斷繁殖，越變越酸。我試過在10度儲存，第二天就變得異常酸。...
- 30320
![酸奶溶豆小餅乾做法介紹 酸奶溶豆小餅乾怎麼做]( "酸奶溶豆小餅乾做法介紹 酸奶溶豆小餅乾怎麼做")
- 1、濃稠型酸奶30克，雞蛋2個，檸檬6滴，奶粉25克，玉米澱粉15克，中號裱花袋1個，裱花嘴1個，白砂糖8克。2、準備好食材，提前裁出兩張油紙鋪到烤盤和烤架上。3、將奶粉和玉米澱粉過篩，放入酸奶攪拌均勻。4、將蛋清從冰箱取出，滴入幾滴檸檬，放入白砂糖打發。5、打發到打蛋器的頭部拉起一個小...
- 8714
![溶豆豆怎麼做]( "溶豆豆怎麼做")
- 1、挑選新鮮優質的雞蛋4-6個，然後把蛋白與蛋黃分離開，留下蛋黃備用。2、用打蛋器順著一個方向快速攪拌蛋黃，當蛋黃變得濃稠發白有黏性就可以了。3、取嬰兒配方奶粉6-8勺，跟已經攪拌好的蛋黃進行混合；也可根據具體情況，酌量增減配方奶粉。4、用筷子或其他工具攪拌蛋黃與奶粉的混...
- 5579
![酸奶小溶豆如何儲存]( "酸奶小溶豆如何儲存")
- 1、酸奶溶豆要儲存在低溫環境裡，一般在2-8攝氏度左右。如果一次吃不完，每次用乾淨勺子舀出來一部分，餘下的仍然放在冰箱中。建議儲存時間不超過3天。2、酸奶裡的乳酸菌，在8度以上就開始活躍，8度的室溫放，裡面的各種菌會不斷繁殖，越變越酸。我試過在10度儲存，第二天就變得異常酸。...
- 27532
![做酸奶溶豆稀了怎麼辦]( "做酸奶溶豆稀了怎麼辦")
- 酸奶溶豆太稀了補救的方法為：可以給酸奶溶豆進行過濾幾次，即可解決酸奶溶豆太稀的問題。或者加多點奶粉和玉米澱粉拯救，酸奶溶豆是一款兒童輔食新品類。酸奶過濾，讓酸奶更加濃稠，濾出的液體是乳清蛋白，過濾好的酸奶稱重，加入奶粉和玉米澱粉，酸奶過濾掉乳清後就可以開始做溶豆了。...
- 26831
![平底鍋版溶豆]( "平底鍋版溶豆")
- 1、用料：奶粉20克，蛋黃3個，檸檬汁3滴。2、蛋黃分離，用打蛋機把蛋黃打發至畫“8”字不會消失，這點很重要，容器裡無水無油才好打發。3、將奶粉倒入打發的蛋黃中，切拌或者上下拌，跟炒菜一樣操作。不可以劃圈圈攪拌，否則容易消泡。時間要抓緊，時間長了也會消泡的。4、倒入攪拌好的蛋黃...
- 11232
![烤箱做溶豆簡單做法 烤箱怎麼做溶豆]( "烤箱做溶豆簡單做法 烤箱怎麼做溶豆")
- 1、食材：雞蛋兩個、奶粉適量、檸檬汁幾滴。2、先碗中打入兩個雞蛋，蛋清蛋黃分離。蛋黃放入一個無水無油的碗中。3、蛋黃中滴入幾滴檸檬汁，用打發器打至發白，篩入奶粉，翻拌均勻至無顆粒狀態。4、裝入裱花袋，裱花袋剪一個小口，將蛋黃糊擠入鋪上油紙的烤盤中。大小可以參考外面賣的...
- 9251
![溶豆介紹]( "溶豆介紹")
- 1、溶豆是酸奶或者牛奶製作的零食，其中含有乳糖和蛋白質，有利於促進人體的消化吸收。2、溶豆製作後應該在2個小時食用完，以免長時間暴露在空氣中發生變質，存放時應該使用保鮮袋密封放入冰箱，以免出現回潮。...
- 4896
![沒有烤箱如何做溶豆 沒有烤箱怎麼做溶豆豆]( "沒有烤箱如何做溶豆 沒有烤箱怎麼做溶豆豆")
- 1、酸奶30g，糖粉15g，澱粉18g，蛋清1個，輔料核桃油適量。2、將一半糖粉放進酸奶中攪拌均勻。3、將澱粉放入酸奶中攪拌均勻。4、蛋清與蛋黃分離，將剩下的一半糖粉分三次放入，用電動打蛋器四檔。5、打到乾性發泡。6、放入酸奶中翻拌均勻。7、烤盤上放入油紙，刷一層油。8、把東西放入...
- 16067
![酸奶溶豆的做法]( "酸奶溶豆的做法")
- 1、材料：乳酪60克，奶粉26克，蛋白50克，玉米澱粉13克，冰糖8克，檸檬汁3滴。2、做溶豆整個過程要很快，否則容易消泡，所以在開始之前要把全部準備工作做好，裱花袋裝好，前面先用一個夾子夾住，然後套在高通杯之類的容器上，以方便裝入。烤箱100度預熱上，這樣保證操作完畢烤箱已經預熱完畢。3、...
- 26682
![溶豆怎麼做 溶豆做法]( "溶豆怎麼做 溶豆做法")
- 1、準備嬰兒配方奶粉、雞蛋、打蛋器、裱花袋、吸油紙、烤箱、鍋碗盆具等。2、挑選新鮮優質的雞蛋4-6個，然後把蛋白與蛋黃分離開，留下蛋黃備用3、用打蛋器順著一個方向快速攪拌蛋黃，當蛋黃變得濃稠發白有黏性就可以了。4、取嬰兒配方奶粉6-8勺，跟已經攪拌好的蛋黃進行混合；也可...
- 17351
![奶粉為什麼不溶解 奶粉不溶解]( "奶粉為什麼不溶解 奶粉不溶解")
- 1、潑奶粉的水溫太低。奶粉在溫度稍高一點的水裡會更容易溶解。有的寶媽習慣用涼水潑奶粉，然後再放入奶瓶加熱器裡面加入，這樣就會導致奶粉比較難溶解。不過可以通過多搖一會兒來加快奶粉的溶解。也可以等奶瓶加熱好以後，再搖一會就可以了。要注意的是，千萬不要為了奶粉容易...
- 23151
生活全書館
