![3種方法來加熱炸雞塊]( "3種方法來加熱炸雞塊")
- 目錄方法1：加熱烤箱1、把烤箱預熱到180℃的同時，將雞塊拿出來放在一邊。2、把炸雞塊放在烤盤上。3、把炸雞塊放進烤箱。4、經常檢查雞塊。5、把雞肉從烤箱裡拿出晾涼。方法2：重新油炸1、將雞塊放至室溫。2、用厚重的平底鍋裡把油燒熱。3、將雞塊炸幾分鐘。4、把雞塊從鍋裡拿...
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![怎樣炸雞塊好吃]( "怎樣炸雞塊好吃")
- 炸雞雖然是高熱量食品，但是因為酥脆的外皮配上鮮嫩的雞肉，讓很多的人經不住誘惑，可是在外面買的炸雞不僅划不來，而且還沒法保障食品安全，所以自己在家做炸雞成了很多喜歡吃炸雞朋友的選擇，那麼炸雞塊怎麼做呢？現在就來說說詳細步驟：第一步：首先將一塊無皮無油的雞胸肉洗淨，雞胸肉用...
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![炸雞塊]( "炸雞塊")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞腿：260克;西紅柿:30克;捲心菜:20克;生菜:15克;鹼:0.5克;玉米澱粉:3大勺;雞蛋清:2大勺;色拉油：適量;食鹽：半勺;姜：5片;蒜：5克;黑胡椒：1/8勺;水：適量;炸雞塊的做法將雞腿用清水浸泡1個小時以上，撈出後洗淨，去骨，...
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![製作炸雞塊的方法 怎麼炸雞塊好吃]( "製作炸雞塊的方法 怎麼炸雞塊好吃")
- 1、食材：雞腿肉適量、薑末適量、白糖適量、黑胡椒適量、鹽適量、生抽適量、生粉適量、雞蛋液適量、麵包糠適量。2、取去骨帶皮雞腿肉。3、將雞腿肉切成小塊。4、加入適量薑末、白糖、黑胡椒粉、鹽還有適量生抽。5、抓均勻，醃製一小時。6、依次裹勻生粉、雞蛋液、麵包糠，熱油...
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![腐香炸雞塊做法]( "腐香炸雞塊做法")
- 1、準備材料：雞胸肉2塊，花生油500克，麵粉30克，雞蛋清1個，料酒2勺，生抽2勺，蠔油半勺，蔥1段，姜2片，五香粉適量，黑胡椒粉適量。2、雞胸肉洗乾淨，剔去筋膜，切成小塊，放入大碗中，加入料酒、生抽、蠔油、蔥花、薑絲、五香粉和黑胡椒粉拌勻，最後再打入一個雞蛋清，徹底抓勻，放一邊醃製至少半個小時...
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![簡單炸雞塊的做法]( "簡單炸雞塊的做法")
- 炸雞雖然是高熱量食品，但是因為酥脆的外皮配上鮮嫩的雞肉，讓很多的人經不住誘惑，可是在外面買的炸雞不僅划不來，而且還沒法保障食品安全，所以自己在家做炸雞成了很多喜歡吃炸雞朋友的選擇，那麼炸雞塊怎麼做呢？現在就來說說詳細步驟：第一步：首先將一塊無皮無油的雞胸肉洗淨，雞胸肉用...
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![空氣炸鍋炸雞塊]( "空氣炸鍋炸雞塊")
- 1、用料：冷凍雞塊一包、番茄醬適量。2、冷凍雞塊從冰箱裡拿出來，解凍十幾分鍾。3、空氣炸鍋預熱200度10分鐘。4、把冷凍雞塊放入烤盤中，180度15分鐘。5、雞塊烤到差不多8分鐘左右從空氣炸鍋中拿出來，翻面再繼續烘烤到時間。6、15分鐘後，從空氣炸鍋中拿出來擺盤擠上番茄醬即可...
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![炸雞塊前怎樣醃製]( "炸雞塊前怎樣醃製")
- 主料：雞腿肉260克。配料：鹽二分之一勺、黑胡椒粉八分之一勺、薑片5克、蒜粒5克、蛋清2勺、玉米澱粉3勺、鹼面0.5克、清水500克。步驟：1、將雞腿肉在清水中浸泡1小時以上，撈出洗淨後，去骨、去筋、脂肪及厚皮，留少量薄皮。使用刀背剁數下，使肉質略鬆。2、將雞腿肉切分成大小相等的...
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![如何做炸雞塊]( "如何做炸雞塊")
- 炸雞雖然是高熱量食品，但是因為酥脆的外皮配上鮮嫩的雞肉，讓很多的人經不住誘惑，可是在外面買的炸雞不僅划不來，而且還沒法保障食品安全，所以自己在家做炸雞成了很多喜歡吃炸雞朋友的選擇，那麼炸雞塊怎麼做呢？現在就來說說詳細步驟：第一步：首先將一塊無皮無油的雞胸肉洗淨，雞胸肉用...
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![幹炸雞塊的做法]( "幹炸雞塊的做法")
- 1、食材：雞胸肉、澱粉、蔥姜、鹽、十三香、生抽、孜然。2、醃製：首先需要把雞胸肉洗淨切塊，加蔥姜、鹽、十三香、生抽醃製半個小時。3、定型撈出：然後再把雞胸肉裹滿幹澱粉，油溫五成下雞塊，定型撈出。4、復炸：最後再等油溫升高再復炸一次，撒孜然粉或椒鹽即可，幹炸雞塊就做好了。...
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![如何炸雞塊好吃]( "如何炸雞塊好吃")
- 炸雞雖然是高熱量食品，但是因為酥脆的外皮配上鮮嫩的雞肉，讓很多的人經不住誘惑，可是在外面買的炸雞不僅划不來，而且還沒法保障食品安全，所以自己在家做炸雞成了很多喜歡吃炸雞朋友的選擇，那麼炸雞塊怎麼做呢？現在就來說說詳細步驟：第一步：首先將一塊無皮無油的雞胸肉洗淨，雞胸肉用...
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![專業炸雞塊怎麼醃製]( "專業炸雞塊怎麼醃製")
- 1、將雞腿用清水浸泡1個小時以上，撈出後洗淨，去骨，去除筋、脂肪及厚皮，留少量薄皮，用刀背橫豎剁數下，使肉質略鬆。將雞腿肉切分成大小差不多的數塊。2、將肉放入盆中，放入鹽、黑胡椒粉、薑片、蒜粒，抓拌均勻，醃製30分鐘。放入蛋清，抓勻;放入澱粉，抓勻;放入鹼面，抓勻。此時可以適量添...
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![炸雞塊做的時候用到了什麼]( "炸雞塊做的時候用到了什麼")
- 1、將雞塊洗乾淨，先切成條狀，然後，再將條狀雞塊切成方塊。2、將切好的雞塊放上鹽、五香粉，攪拌均勻，醃製10分鐘後，再放一個雞蛋。3、倒料酒適量，將料酒、雞蛋攪拌均勻後，再撒入1小湯勺的幹澱粉，攪拌均勻。4、再放入白麵1小湯勺，再攪拌均勻。5、將炒鍋放入適量的食用油，開火，待油少有...
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![油炸雞塊做法]( "油炸雞塊做法")
- 1、材料：去骨雞腿肉排切塊1盒,花椰菜自己斟酌,小番茄自己斟酌,太白粉自己斟酌。2、將雞腿肉切成適當大小放入塑膠袋中，加入鹽巴、黑胡椒、蜂蜜、蒜末（也可以再加薑末）醃製10分鐘；3、將花椰菜洗好川燙小番茄洗好；4、將醃製好的肉粿上太白粉後，投入油中炸（油的溫度170-180），炸到金黃...
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![美味炸雞塊的做法]( "美味炸雞塊的做法")
- 1、將雞塊洗乾淨，先切成條狀，然後，再將條狀雞塊切成方塊。2、將切好的雞塊放上鹽、五香粉，攪拌均勻，醃製10分鐘後，再放一個雞蛋。3、倒料酒適量，將料酒、雞蛋攪拌均勻後，再撒入1小湯勺的幹澱粉，攪拌均勻。4、再放入白麵1小湯勺，再攪拌均勻。5、將炒鍋放入適量的食用油，開火，待油少有...
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![炸雞塊的正確方法]( "炸雞塊的正確方法")
- 炸雞雖然是高熱量食品，但是因為酥脆的外皮配上鮮嫩的雞肉，讓很多的人經不住誘惑，可是在外面買的炸雞不僅划不來，而且還沒法保障食品安全，所以自己在家做炸雞成了很多喜歡吃炸雞朋友的選擇，那麼炸雞塊怎麼做呢？現在就來說說詳細步驟：第一步：首先將一塊無皮無油的雞胸肉洗淨，雞胸肉用...
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![一起來看看吧 炸雞塊最簡單的做法]( "一起來看看吧 炸雞塊最簡單的做法")
- 1、準備食材：雞胸肉、雞蛋、澱粉、麵粉、洋蔥、姜、蒜、生抽、糖、孜然粒、植物油。2、雞胸肉洗淨切塊，洋蔥切丁，姜切末，蒜切末，雞蛋打散，麵粉和澱粉混合攪勻備用。3、切好的雞胸肉用生抽、洋蔥、姜、蒜、糖醃製1小時，同時加入少量水揉捏。4、醃製好的雞胸肉放入蛋液內裹勻，再倒...
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![製作炸雞塊的方法]( "製作炸雞塊的方法")
- 1、食材：雞腿肉適量、薑末適量、白糖適量、黑胡椒適量、鹽適量、生抽適量、生粉適量、雞蛋液適量、麵包糠適量。2、取去骨帶皮雞腿肉。3、將雞腿肉切成小塊。4、加入適量薑末、白糖、黑胡椒粉、鹽還有適量生抽。5、抓均勻，醃製一小時。6、依次裹勻生粉、雞蛋液、麵包糠，熱油...
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![炸雞塊怎樣做不硬]( "炸雞塊怎樣做不硬")
- 第一步：先準備適量的雞翅根用清水清洗乾淨之後放到清水當中浸泡半個小時左右，將雞翅當中的血水全部浸泡出來之後放到菜板子上面，用刀在雞翅根上面劃兩刀，將雞翅根放到盆裡面備用。大家一定要將雞翅根當中的血水全部浸泡出來，這樣雞翅根才不會有腥味，做出來的炸雞也更好吃。第二...
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![孜然炸雞塊的做法]( "孜然炸雞塊的做法")
- 1、首先，買一點雞胸肉，拿回來先退冰，洗淨，切成小塊。2、將切好的雞胸肉放在碗裡，加入鹽巴，味精，胡椒粉，雞蛋清等調料醃片刻，準備好麵粉和麵包糠。3、然後，將油鍋燒熱，倒入多點植物油，將醃好的雞胸肉，一個一個分別沾點麵粉和麵包糠放進油鍋裡炸。4、先沾麵粉，再沾麵包糠，在油鍋裡炸片刻後...
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![做炸雞塊的步驟]( "做炸雞塊的步驟")
- 1、做法:切好的雞胸肉用生抽、洋蔥、姜、蒜、糖醃製1小時，同時加入少量水揉捏。醃製好的雞胸肉放入蛋液內裹勻，再倒入混合澱粉內裹勻。2、最後將雞胸肉放入油鍋內炸至金黃，撈出後撒上孜然粒，美味的炸雞塊就完成了。...
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![炸雞塊如何醃製最好吃]( "炸雞塊如何醃製最好吃")
- 1、需要雞肉一塊，雞蛋兩個，還需要油、澱粉、鹽、胡椒粉、麵包糠，都需要準備好，首先我們要把雞肉切成雞塊，而且不能切的太大，也不能切的太小，需要儘量切得均勻一些，這樣可以讓雞塊在炸制的過程中，能夠均勻的受熱，而且吃起來的口感也會更好。在油炸的時候會出現縮水的情況，所以說切雞...
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![酥炸雞塊做法]( "酥炸雞塊做法")
- 1、雞翅洗淨瀝乾水、斬小件、用鹽、雞粉、料酒攪拌均勻，醃製20分鐘左右。2、準備好香酥炸粉（也可以自己調配：麵粉+水+雞蛋）調成能攪動的濃漿即可。3、酥脆炸粉用一容器兌水調漿，雞塊裹上漿液。4、熱鍋、倒油，待油溫升高後、放下沾好炸粉的雞塊、大火炸至金黃色撈起（期間要不停翻...
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![炸雞塊要炸多久時間]( "炸雞塊要炸多久時間")
- 1、如果油溫比較高，炸雞塊一般3至4分鐘就可以了，如果油溫較低，那麼一般炸8至10分鐘即可。2、炸雞塊的小技巧是炸的時候要注意油溫不能太高，否則很容易出現外表是熟了，但裡面還是生的尷尬局面。3、炸雞塊一般炸至表面金黃就可以了，如果不放心，可以關小火，再炸2分鐘。...
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![油炸雞塊怎麼做又脆又好吃 油炸雞塊做法]( "油炸雞塊怎麼做又脆又好吃 油炸雞塊做法")
- 1、材料：去骨雞腿肉排切塊1盒,花椰菜自己斟酌,小番茄自己斟酌,太白粉自己斟酌。2、將雞腿肉切成適當大小放入塑膠袋中，加入鹽巴、黑胡椒、蜂蜜、蒜末（也可以再加薑末）醃製10分鐘；3、將花椰菜洗好川燙小番茄洗好；4、將醃製好的肉粿上太白粉後，投入油中炸（油的溫度170-180），炸到金黃...
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