當前位置:生活全書館 >

關於蒸攪團的生活百科

攪團的製作方法 蒸攪團的做法
  • 攪團的製作方法 蒸攪團的做法

  • 1、麵粉200g調料:西紅柿300g、空心菜250g、芹菜150g、韭菜100g、調和油適量、水適量、食鹽適量、醋適量、五香粉適量、芝麻油2滴、蔥適量、姜適量、油潑辣子適量、十三香適量。2、將麵粉倒入容器中拌勻。3、將清水分幾次加入麵粉中,邊加水邊攪拌。4、要將乾麵粉充分攪拌,攪...
  • 28921
蒸攪團的做法
  • 蒸攪團的做法

  • 1、麵粉200g調料:西紅柿300g、空心菜250g、芹菜150g、韭菜100g、調和油適量、水適量、食鹽適量、醋適量、五香粉適量、芝麻油2滴、蔥適量、姜適量、油潑辣子適量、十三香適量。2、將麵粉倒入容器中拌勻。3、將清水分幾次加入麵粉中,邊加水邊攪拌。4、要將乾麵粉充分攪拌,攪...
  • 11348
白麵攪團的做法
  • 白麵攪團的做法

  • 1、食材:麵粉500g,水適量,鹽2g。2、準備材料所有材料洗淨切好備用。3、鍋中放油放蔥花爆香,放入柿子韭苔翻炒幾下。4、加些開水,放入鹽,拌飯醬,冬瓜球,繼續攪拌翻炒二分鐘。5、撒些生菜,蘸料就做好了。6、鍋中放入開水,加2克鹽7、一點點的撒入麵粉。8、一邊撒入麵粉一邊拿筷子攪拌...
  • 19854
羽絨服洗夠攪成一團
  • 羽絨服洗夠攪成一團

  • 方法一:一定不要放在陽光下面暴晒,放在通風的地方就可以了。羽絨服幹了以後,用面積大的衣架拍打衣服衣服各個部分和角落到處都要拍打到位,不一會您就會發現羽絨服恢復了最初蓬鬆的狀態,並且沒有異味和難看的白漬。方法二:羽絨服洗好晒乾後放進被窩裡,把電熱毯開啟烘上一段時間,羽...
  • 7185
洋芋攪團怎麼做的
  • 洋芋攪團怎麼做的

  • 1、食材:土豆4個,大蒜4瓣,香蔥2棵,鹽適量,生抽一勺,陳醋一勺,辣椒粉適量,花椒適量。2、準備土豆,用清水洗淨。3、鍋里加清水,把洗淨的土豆放鍋裡蒸20分鐘,蒸到筷子輕輕一捅就能插入就好。4、煮熟的土豆放入盆器內用擀麵杖搗碎成泥,反覆捶打至感覺土豆泥有了黏勁即可。5、調味汁,蒜拍泥...
  • 5192
白麵攪團的做法 攪團的家常做法和配方
  • 白麵攪團的做法 攪團的家常做法和配方

  • 1、食材:麵粉500g,水適量,鹽2g。2、準備材料所有材料洗淨切好備用。3、鍋中放油放蔥花爆香,放入柿子韭苔翻炒幾下。4、加些開水,放入鹽,拌飯醬,冬瓜球,繼續攪拌翻炒二分鐘。5、撒些生菜,蘸料就做好了。6、鍋中放入開水,加2克鹽7、一點點的撒入麵粉。8、一邊撒入麵粉一邊拿筷子攪拌...
  • 30463
陝西人吃攪團的日子
  • 陝西人吃攪團的日子

  • 1、陝西省寶雞市有一個隴縣,在這個地方,每到正月初五的時候,當地的人們,都喜歡吃一種特殊的“美食”,這種美食的名字叫攪團。2、在一些地區,還有著大年初五吃攪團的習俗。3、攪團是陝西的一種特色美食,是“用面攪成的漿糊”。大年初五吃攪團,寓意把一切不如意的東西都粘住。一般...
  • 9702
如何用攪面機把麵糰攪得均勻
  • 如何用攪面機把麵糰攪得均勻

  • 1、使用前先將攪面機清洗乾淨,放入麵粉和水,不要過量以免損壞機器。如需要和的面較多,需分兩次或多次攪拌。面、水放好後,關上擋板後,再通電。2、攪面時,要取正反兩個方向來攪拌,以便使面和得均勻。3、如攪拌不均或掉入髒物時,需要用手調整或取面時,必須先關畢電源停機。4、攪面機...
  • 31012
攪團
  • 攪團

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料玉米麵(黃):適量;醬油:適量;醋:適量;香油:適量;香料:少許;味精:適量;料酒:少許;辣椒油:適量;蔥:少許;攪團的做法鍋加水適量,點火燒開,如果有小米的話可以先將小米攪團下鍋煮成小米粥用玉米麵均勻地攪拌於滾開水或...
  • 18778
什麼是攪團
  • 什麼是攪團

  • 攪團是中國西北地區著名的特色小吃,定義為“用面攪成的漿糊”,陝甘寧尤好吃。根據主要用料不同,分為蕎麵攪團、玉米攪團和洋芋攪團,陝北用蕎麵做攪團,更筋道味美。在西北,有一種說法:誰家娶的媳婦兒賢不賢惠,是要看看她打的攪團光不光或筯道不筯道。攪團的吃法多種,有水圍城、漂魚...
  • 5973
攪團怎麼做 攪團怎麼做好吃
  • 攪團怎麼做 攪團怎麼做好吃

  • 1、麵粉加水攪拌成糊狀。2、起鍋燒開水,流線的方式將麵糊倒入開水中,一邊倒一邊需要不停的攪拌,攪拌到光滑均勻。3、順著鍋邊倒進去適量熱水,大火煮沸之後改成小火,蓋上鍋蓋,小火燜煮五分鐘。4、空碗裡放入鹽、醋、生抽、純淨水、油潑辣子攪拌均勻,再炒一盤子韭菜備用。5、將攪...
  • 15027
如何用攪面機把麵糰攪得均勻 攪面機使用方法
  • 如何用攪面機把麵糰攪得均勻 攪面機使用方法

  • 1、使用前先將攪面機清洗乾淨,放入麵粉和水,不要過量以免損壞機器。如需要和的面較多,需分兩次或多次攪拌。面、水放好後,關上擋板後,再通電。2、攪面時,要取正反兩個方向來攪拌,以便使面和得均勻。3、如攪拌不均或掉入髒物時,需要用手調整或取面時,必須先關畢電源停機。4、攪面機...
  • 5140
攪團怎麼才知道熟了
  • 攪團怎麼才知道熟了

  • 1、攪團看熟沒熟主要是看透明不透明,接近透明的狀態,聞著沒有生面粉的味道就是熟了。2、做攪團時,攪到鍋裡的麵糊起泡,說明攪團馬上就熟了,這時要滅火,蓋上鍋蓋再捂三五分鐘,一鍋攪團就算做好了。攪團為西北一特色吃食,定義為“用雜麵攪成的漿糊”,陝甘寧尤好吃。...
  • 21571
關於攪團的介紹
  • 關於攪團的介紹

  • 1、攪團是著名的特色小吃,定義為“用面攪成的漿糊”,起源陝西、甘肅。根據主要用料不同,分為蕎麵攪團、玉米攪團和洋芋攪團,陝北用蕎麵做攪團,更筋道味美。攪團的吃法多種,有水圍城、漂魚兒,陝北也有燴攪團、炒攪團和涼拌攪團等多種吃法。攪團做法單一,吃法眾多。最普通的吃法是...
  • 29711
甘肅攪團的做法和配方
  • 甘肅攪團的做法和配方

  • 1、主料:麵粉200g。2、輔料:食鹽適量、醋適量、蔥適量、姜適量、西紅柿300g、空心菜250g、芹菜150g、韭菜100g、調和油適量、水適量、五香粉適量、芝麻油2滴、油潑辣子適量、十三香適量。3、將麵粉倒入容器中拌勻。4、將清水分幾次加入麵粉中,邊加水邊攪拌。5、要將乾麵粉充...
  • 11062
漿水魚攪團怎麼做
  • 漿水魚攪團怎麼做

  • 1、材料:鯉魚2斤4人份、郫縣豆瓣醬1勺、胡椒粉3克、白糖5克、雞精2克、料酒10克、生薑10克、大蒜2瓣、蔥2根、線椒50克、朝天椒20克、花椒10克、醬油5克鹽5克。2、鯉魚洗淨,塗鹽和姜蔥料酒醃一會兒。3、姜米蒜粒,辣椒切丁蔥切丁。4、魚過油,之後添水小火煮熟。5、鍋燒油,下姜...
  • 5741
攪團怎麼做
  • 攪團怎麼做

  • 1、麵粉加水攪拌成糊狀。2、起鍋燒開水,流線的方式將麵糊倒入開水中,一邊倒一邊需要不停的攪拌,攪拌到光滑均勻。3、順著鍋邊倒進去適量熱水,大火煮沸之後改成小火,蓋上鍋蓋,小火燜煮五分鐘。4、空碗裡放入鹽、醋、生抽、純淨水、油潑辣子攪拌均勻,再炒一盤子韭菜備用。5、將攪...
  • 13669
蕎麥麵攪團怎麼做
  • 蕎麥麵攪團怎麼做

  • 1、準備蕎麥麵150克土豆澱粉50克。2、用水拿筷子把面攪開。3、鍋裡放少許水。煮水。4、把蕎麥麵,麵糊一邊倒一邊用大勺子朝一個方向攪。5、繼續倒土豆澱粉攪。6、繼續攪多攪會。攪熟。一直順一個方向攪。7、盤子刷油。8、攪好的蕎麥麵倒裡面。9、上面扣個盤。10、抓好倆個...
  • 16702
攪團魚如何製作
  • 攪團魚如何製作

  • 1、食材:麥面1500克,澱粉200克,玉米粉300克,白菜200克,肉臊子100克。2、備料:準備一個稍大的水盆,放置涼開水,待用。清炒青菜或白菜,也可混合使用。另用青油燒熱後倒入做湯料,也可放入肉臊子。3、攪拌麵糊:取一隻盆,內放置一定量的清水,倒入麵粉攪拌成糊狀。4、攪拌並製作:待鍋內水滾開...
  • 15361
洋芋攪團怎麼做 洋芋攪團的做法
  • 洋芋攪團怎麼做 洋芋攪團的做法

  • 1、備料:土豆2斤、小辣椒四五個、生抽50克、蒜瓣三四個、蔥一把、香菜一把、料酒20克、清水一碗、豆瓣醬一小勺、生薑一兩片。2、土豆煮到熟透,最好是筷子能輕鬆插過去。3、用一個石臼,把土豆去皮放進石臼舂。4、舂到土豆泥能拉絲。5、辣椒蒜瓣姜香菜跟蔥都切碎。6、熱鍋放...
  • 12124
攪團怎麼做好吃
  • 攪團怎麼做好吃

  • 1、麵粉加水攪拌成糊狀。2、起鍋燒開水,流線的方式將麵糊倒入開水中,一邊倒一邊需要不停的攪拌,攪拌到光滑均勻。3、順著鍋邊倒進去適量熱水,大火煮沸之後改成小火,蓋上鍋蓋,小火燜煮五分鐘。4、空碗裡放入鹽、醋、生抽、純淨水、油潑辣子攪拌均勻,再炒一盤子韭菜備用。5、將攪...
  • 14453
攪團的製作方法
  • 攪團的製作方法

  • 1、麵粉200g調料:西紅柿300g、空心菜250g、芹菜150g、韭菜100g、調和油適量、水適量、食鹽適量、醋適量、五香粉適量、芝麻油2滴、蔥適量、姜適量、油潑辣子適量、十三香適量。2、將麵粉倒入容器中拌勻。3、將清水分幾次加入麵粉中,邊加水邊攪拌。4、要將乾麵粉充分攪拌,攪...
  • 17600
攪團怎麼看熟了沒有
  • 攪團怎麼看熟了沒有

  • 1、攪團看熟沒熟主要是看透明不透明,接近透明的狀態,聞著沒有生面粉的味道就是熟了。2、做攪團時,攪到鍋裡的麵糊起泡,說明攪團馬上就熟了,這時要滅火,蓋上鍋蓋再捂三五分鐘,一鍋攪團就算做好了。攪團為西北一特色吃食,定義為“用雜麵攪成的漿糊”,陝甘寧尤好吃。...
  • 29708
攪團怎麼看熟了沒有 攪團怎麼才知道熟了
  • 攪團怎麼看熟了沒有 攪團怎麼才知道熟了

  • 1、攪團看熟沒熟主要是看透明不透明,接近透明的狀態,聞著沒有生面粉的味道就是熟了。2、做攪團時,攪到鍋裡的麵糊起泡,說明攪團馬上就熟了,這時要滅火,蓋上鍋蓋再捂三五分鐘,一鍋攪團就算做好了。攪團為西北一特色吃食,定義為“用雜麵攪成的漿糊”,陝甘寧尤好吃。...
  • 31656
洋芋攪團的做法
  • 洋芋攪團的做法

  • 1、備料:土豆2斤、小辣椒四五個、生抽50克、蒜瓣三四個、蔥一把、香菜一把、料酒20克、清水一碗、豆瓣醬一小勺、生薑一兩片。2、土豆煮到熟透,最好是筷子能輕鬆插過去。3、用一個石臼,把土豆去皮放進石臼舂。4、舂到土豆泥能拉絲。5、辣椒蒜瓣姜香菜跟蔥都切碎。6、熱鍋放...
  • 11717