- 方法一:溫水重燜如果米飯全部夾生,那麼可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞,適當加些溫水重新燜一次。先在中間扎一個直通鍋底的洞,然後圍繞中間這個在四周多扎幾個,要均勻。是熱氣能穿透整鍋飯。如果米飯只是表面夾生,那麼將表層翻到中間,加上點水在燜下就行了。加的水量要根...
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- 方法一:溫水重燜如果米飯全部夾生,那麼可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞,適當加些溫水重新燜一次。先在中間扎一個直通鍋底的洞,然後圍繞中間這個在四周多扎幾個,要均勻。是熱氣能穿透整鍋飯。如果米飯只是表面夾生,那麼將表層翻到中間,加上點水在燜下就行了。加的水量要根...
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- 一般情況下,煮飯時米和水的比例是一比一點二,如果喜歡幹一點米飯,水和米的比例一般是一比一,如果喜歡粘稠一點的米飯,水和米的比例是一比一點五。煮飯水放多了挽救方法:攪拌和白米飯後將蓋子蓋上,然後按一下電飯煲的加溫鍵。煮飯水放少了挽救方法:在水裡加一點水,攪拌均勻後微波爐...
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- 1、使用電飯鍋熱飯時,是需要加入適量水的,並且還需要將米飯平鋪均勻,以免出現米飯受熱不均勻的現象。其實加熱米飯和煮飯是一樣的道理,只有電飯鍋裡面的水全部變幹了電飯鍋才會自動跳到保溫檔。2、如果不加水,為了安全起見,電飯鍋加熱時間非常短,並不會足以將米飯完全加熱。...
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- 1、使用電飯鍋熱飯時,是需要加入適量水的,並且還需要將米飯平鋪均勻,以免出現米飯受熱不均勻的現象。其實加熱米飯和煮飯是一樣的道理,只有電飯鍋裡面的水全部變幹了電飯鍋才會自動跳到保溫檔。2、如果不加水,為了安全起見,電飯鍋加熱時間非常短,並不會足以將米飯完全加熱。...
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- 一般情況下,水量的多少根據米的多少來確定。若蒸白米飯,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4釐米比較合適。也可以用另一種方法來確定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm左右,也就是大概一指頭左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦。如果是大米里面加紫米、高粱或...
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- 1、米和水的比例是蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量,用食指放入米水裡,水不可超過食指的第一個關節。2、洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。先把米在冷水裡浸...
- 24047
- 1、熱水雖然要比冷水的時間快上那麼一些,但是對於成熟的米飯是不在乎這點時間的,因為隨著科技的發達,基本上所有的家庭中都會用電飯煲去蒸米飯。2、開水煮飯可以縮短蒸煮時間,保護米中的維生素。由於澱粉顆粒不溶於冷水,只有水溫在60℃以上,澱粉才會吸收水分膨脹、破裂,變成糊狀...
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- 一般情況下,水量的多少根據米的多少來確定。若蒸白米飯,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4釐米比較合適。也可以用另一種方法來確定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm左右,也就是大概一指頭左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦。如果是大米里面加紫米、高粱或...
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- 一般情況下,煮飯時米和水的比例是一比一點二,如果喜歡幹一點米飯,水和米的比例一般是一比一,如果喜歡粘稠一點的米飯,水和米的比例是一比一點五。煮飯水放多了挽救方法:攪拌和白米飯後將蓋子蓋上,然後按一下電飯煲的加溫鍵。煮飯水放少了挽救方法:在水裡加一點水,攪拌均勻後微波爐...
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- 一般情況下,水量的多少根據米的多少來確定。若蒸白米飯,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4釐米比較合適。也可以用另一種方法來確定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm左右,也就是大概一指頭左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦。如果是大米里面加紫米、高粱或...
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- 1、需要加適量的熱水。2、電飯煲熱飯與煮飯的原理是一樣的,當鍋裡面的水分都變成蒸汽以後,就會自動從加熱檔轉化為保溫狀態,停止加熱,進入保持恆溫的狀態。如果不加開水的話,電飯煲加熱的時間就會大大縮短,並且不會有足夠的時間把米飯完全加熱。...
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- 方法一:溫水重燜如果米飯全部夾生,那麼可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞,適當加些溫水重新燜一次。先在中間扎一個直通鍋底的洞,然後圍繞中間這個在四周多扎幾個,要均勻。是熱氣能穿透整鍋飯。如果米飯只是表面夾生,那麼將表層翻到中間,加上點水在燜下就行了。加的水量要根...
- 20713
- 1、煮飯時用熱水比用冷水更好,但是要注意熱水指的是開水。2、首先,用開水煮飯能縮短蒸煮的時間,蒸煮時間的縮短可以讓米中的豐富維生素得到保護,如果用冷水煮,通常來說,因為煮飯首先要水達到固定沸點才能讓米飯完全熟透,但是因為冷水本身的起點攝氏度比較低,所以只能通過長時間的...
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- 1、大米,適量,沖洗乾淨。2、洗乾淨的大米,放入耐蒸煮的碗中,加入適量的水。(水跟米的比例為,米在碗中鋪平,加入水高於大米以上,目測右手食指指尖輕觸大米,加水垂直水平食指第一關節)鍋中加入涼水,碗中米飯隔水蓋鍋蓋,大火蒸30分鐘。3、大火蒸三十分鐘關火,香噴噴,飽滿的米飯就做好了。...
- 22510
- 1、根據個人體質飯前和飯後都可以。2、應該啥時吃水果,可以按照個人的消化能力來決定。如果消化能力差,或胃中感覺飽脹,就不必飯前吃水果,也不必飯後馬上吃水果。同時,一次吃水果的數量不要過多,少量多次為宜;如果消化能力強,啥時吃都行。3、需要注意的是,芒果、木瓜、菠蘿、獼猴...
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- 一般情況下,水量的多少根據米的多少來確定。若蒸白米飯,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4釐米比較合適。也可以用另一種方法來確定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm左右,也就是大概一指頭左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦。如果是大米里面加紫米、高粱或...
- 22825
- 餐前食用水果更佳:1.餐前食用水果可以預防免疫系統受到刺激,增加飽腹感,防止進食過多,預防脂肪囤積。2.水果的含糖量較高,飯後食用容易導致血糖迅速上漲,不利於糖尿病患者控制血糖,且可能導致消化不良、脹氣等症狀。小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:飯前吃水果好還是飯...
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- 用冷水煮米飯還是開水煮米飯:答案是開水。用冷水煮米飯還是開水煮米飯:答案是開水煮飯。用冷水煮米飯還是開水煮米飯:答案是開水煮飯。從營養角度和口感角度來看,開水煮飯更好。因為大米中的澱粉不溶於冷水,在60℃時才會大量吸水發生糊化,在100℃時會快速熟透,縮短了煮飯時間。...
- 12907
- 1、第一次上酒時,作主人的可以親自為所有客人倒酒,不過記住,依逆時鐘方向進行,從坐在左側的客人開始,最後才輪到主人自己。客人喝完一杯後,可以請坐在你對面的人幫忙為他附近的人添酒。如果你同時準備了紅酒和白酒,請把兩種酒瓶分放在桌子兩端。2、如果有領導在場,最好從領導位置...
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- 一般情況下,煮飯時米和水的比例是一比一點二,如果喜歡幹一點米飯,水和米的比例一般是一比一,如果喜歡粘稠一點的米飯,水和米的比例是一比一點五。煮飯水放多了挽救方法:攪拌和白米飯後將蓋子蓋上,然後按一下電飯煲的加溫鍵。煮飯水放少了挽救方法:在水裡加一點水,攪拌均勻後微波爐...
- 22895
- 一般情況下,煮飯時米和水的比例是一比一點二,如果喜歡幹一點米飯,水和米的比例一般是一比一,如果喜歡粘稠一點的米飯,水和米的比例是一比一點五。煮飯水放多了挽救方法:攪拌和白米飯後將蓋子蓋上,然後按一下電飯煲的加溫鍵。煮飯水放少了挽救方法:在水裡加一點水,攪拌均勻後微波爐...
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- 1、熱水雖然要比冷水的時間快上那麼一些,但是對於成熟的米飯是不在乎這點時間的,因為隨著科技的發達,基本上所有的家庭中都會用電飯煲去蒸米飯。2、開水煮飯可以縮短蒸煮時間,保護米中的維生素。由於澱粉顆粒不溶於冷水,只有水溫在60℃以上,澱粉才會吸收水分膨脹、破裂,變成糊狀...
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- 一般情況下,煮飯時米和水的比例是一比一點二,如果喜歡幹一點米飯,水和米的比例一般是一比一,如果喜歡粘稠一點的米飯,水和米的比例是一比一點五。煮飯水放多了挽救方法:攪拌和白米飯後將蓋子蓋上,然後按一下電飯煲的加溫鍵。煮飯水放少了挽救方法:在水裡加一點水,攪拌均勻後微波爐...
- 24811
- 1、熱水煮飯比較好。從食物營養角度出發,熱水煮飯可能更富有營養。原因是大米中的澱粉不溶於冷水,在60℃時才會大量吸水發生糊化,在100℃時會快速熟透,縮短了煮飯時間。從營養學角度來看,縮短做飯時間,可減少食物中維生素的流失。2、從口感來說,熱水煮飯可能更好。原因是大米在...
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