![須魚]( "須魚")
- ：八須魚就是八須鯰魚，貓魚淡水魚鯰魚不僅像其它魚—樣，含有豐富營養，而且肉質細嫩美味濃郁，易消化、刺少、開胃，特別適合老人和兒童。鯰魚有二十幾種做法，其中水煮鯰魚、麻辣鯰魚、大蒜燒鯰魚、滋補鯰魚頭等很受歡迎。其中水煮鯰魚不是很辣，但肉質細膩鮮美。麻辣口味的大蒜燒鯰魚...
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![魷魚須做法 魷魚須怎麼做清淡]( "魷魚須做法 魷魚須怎麼做清淡")
- 1、準備魷魚須一斤，蒜蓉適量，蔥花適量，辣椒適量，油適量，生抽適量，蠔油適量，生粉適量，水適量。2、把魷魚須，切段，切花，瀝乾水。3、擺盤蒸熟，把蒸熟了的魷魚水倒掉不要了。4、把蒜頭、蔥、辣椒切碎備用。5、調汁、生粉+蠔油+生抽，在加水攪拌均勻，備用。6、將魷魚擺盤，把蒜蓉蔥花辣椒爆香，淋...
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![魷魚須怎麼做]( "魷魚須怎麼做")
- 用料完整的魷魚身2塊藕2小節郫縣豆瓣一小勺鹽少許（可不用）朝天椒5個大蔥半根雞精少許耗油一小勺老薑2片脆藕魷魚卷的做法將買來的魷魚去掉身上的一層黑膜，洗淨。用刀橫豎輕切魷魚，千萬不要切斷了。切好後切成2㎝寬5㎝長將魷魚須切段，放入碗中，加入料酒、胡椒粉、鹽，攪拌均勻，醃製...
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![魷魚須怎麼處理乾淨 魷魚須的簡介]( "魷魚須怎麼處理乾淨 魷魚須的簡介")
- 1、先把頭與身子分開，用清水沖洗一下，把魷魚剪開，去掉內臟，然後撕去魷魚的皮(一層花黑的膜)放入一點食用鹼搓洗，沖水；魷魚須上的觸爪因為有吸盤口(鈣化的軟骨)所以要認真用鹼搓洗就可以了。2、眼睛必要去掉，但一定要注意：去除眼睛的時候裡面有黑色液體別濺到身上，不好洗的。3、在...
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![炸魷魚須的做法有 炸魷魚須的做法]( "炸魷魚須的做法有 炸魷魚須的做法")
- 1、魷魚須洗淨後，並瀝乾水分備用，切成適當長度的條狀，如有頭部則將魷魚頭切成小塊狀。2、將魷魚須放入大碗中，加入蒜泥、蛋液及A料拌勻並醃2小時至入味。3、番薯粉與黃豆粉混合均勻成黃金番薯粉。將醃至入味的魷魚須均勻沾裹上黃金番薯粉裹衣。4、魷魚須放入180℃的熱油中以...
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![魷魚須怎麼炒]( "魷魚須怎麼炒")
- 1、食材：魷魚須300克、生抽、料酒、醬油、蠔油，孜然粉，鹽都適量。2、魷魚須洗乾淨，焯下水。3、準備配料，蔥薑蒜辣椒，大蒜切丁。4、鍋里加油，爆香姜蒜，然後逐步放入洋蔥辣椒和蔥。5、加入魷魚須。6、翻炒翻炒，加入少許生抽、料酒、醬油、蠔油，孜然粉，鹽。7、出鍋前撒上芝麻即可。...
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![椒鹽魷魚須]( "椒鹽魷魚須")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料魷魚：(須)適量;雞蛋:適量;炸粉:適量;色拉油：適量;椒鹽：適量;食鹽：適量;胡椒粉：適量;江米酒：適量;椒鹽魷魚須的做法將買回的魷魚須切除頭部，洗淨後瀝水份，加少許鹽、酒、胡椒粉醃片刻取一小碗，將一部分炸粉用清水...
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![魷魚須怎麼切]( "魷魚須怎麼切")
- 1、用刀將魷魚須的皮刮乾淨，並去除它的牙齒。2、再用刀將魷魚須橫著切成段。3、最後將魷魚清洗乾淨即可。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：切魷魚時，可以按照以下步驟進行操作：1.準備工作：將新鮮或解凍的魷魚洗淨，去除內臟和頭部。2.去皮：用手指或小刀輕輕揭開魷魚的...
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![香辣魷魚須]( "香辣魷魚須")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料魷魚須：300克;芹菜:1棵;姜：1小塊;蒜：2瓣;幹辣椒：3個;料酒：2小勺;植物油：1大勺;花椒：少許;甜辣醬：1大勺;白糖：1小勺;生抽：2小勺;香辣魷魚須的做法姜、蒜、幹辣椒切碎，芹菜切段，魷魚須切大段鍋中燒開水，加入少許料酒，放...
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![怎麼炒魷魚須 魷魚須怎麼炒]( "怎麼炒魷魚須 魷魚須怎麼炒")
- 1、魷魚須、幹辣椒、蒜、香菜段、生抽、蠔油、蒜蓉辣醬、燒烤料、食用油。先將周偉魷魚須自然解凍後，開啟袋子倒入盤中備用。將準備好的幹辣椒洗淨切成段，蒜切末備用。2、起鍋燒油，待油熱後將切好的幹辣椒蒜末倒入鍋內爆炒。爆出香味後，下入解凍好的魷魚須繼續翻炒。翻炒均勻...
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![辣炒魷魚須的做法 魷魚須怎麼燒好吃]( "辣炒魷魚須的做法 魷魚須怎麼燒好吃")
- 1、用料：魷魚須、芹菜、萵筍、生薑、大蒜、大蔥、熱菜紅油、幹辣椒、香辣醬、辣椒粉、鹽、白糖、孜然粉、味精、料酒、香油、花椒油、食用油。2、先將魷魚須自然解凍，然後開袋裝盤備用。3、將準備好的芹菜洗淨切成段，萵筍去皮洗淨切成和芹菜一樣大小均勻的條備用。4、然後將...
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![魷魚須的簡介]( "魷魚須的簡介")
- 1、先把頭與身子分開，用清水沖洗一下，把魷魚剪開，去掉內臟，然後撕去魷魚的皮(一層花黑的膜)放入一點食用鹼搓洗，沖水；魷魚須上的觸爪因為有吸盤口(鈣化的軟骨)所以要認真用鹼搓洗就可以了。2、眼睛必要去掉，但一定要注意：去除眼睛的時候裡面有黑色液體別濺到身上，不好洗的。3、在...
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![魷魚須怎麼炒好吃 魷魚須怎麼炒]( "魷魚須怎麼炒好吃 魷魚須怎麼炒")
- 1、食材：魷魚須300克、生抽、料酒、醬油、蠔油，孜然粉，鹽都適量。2、魷魚須洗乾淨，焯下水。3、準備配料，蔥薑蒜辣椒，大蒜切丁。4、鍋里加油，爆香姜蒜，然後逐步放入洋蔥辣椒和蔥。5、加入魷魚須。6、翻炒翻炒，加入少許生抽、料酒、醬油、蠔油，孜然粉，鹽。7、出鍋前撒上芝麻即可。...
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![怎麼炒魷魚須]( "怎麼炒魷魚須")
- 1、魷魚須、幹辣椒、蒜、香菜段、生抽、蠔油、蒜蓉辣醬、燒烤料、食用油。先將周偉魷魚須自然解凍後，開啟袋子倒入盤中備用。將準備好的幹辣椒洗淨切成段，蒜切末備用。2、起鍋燒油，待油熱後將切好的幹辣椒蒜末倒入鍋內爆炒。爆出香味後，下入解凍好的魷魚須繼續翻炒。翻炒均勻...
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![醬爆魷魚須的做法 大魷魚須怎麼做好吃]( "醬爆魷魚須的做法 大魷魚須怎麼做好吃")
- 1、用料：魷魚須500克、紫皮洋蔥半個、大蒜3瓣、生薑2片、香菜1棵、甜麵醬1勺、生抽1勺、料酒1勺、孜然粉2茶匙、辣椒粉2茶匙、胡椒粉1茶匙、五香粉1茶匙、白糖1勺。2、魷魚須備好，去掉眼睛和牙齒洗淨。3、改刀切好，鍋中燒開水，將魷魚焯水1分鐘。4、撈出瀝水備用。5、洋蔥切絲...
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![怎樣切魷魚須]( "怎樣切魷魚須")
- 方法：切魷魚絲要切裡面，首先是打斜刀，要一刀下去，不能夠拖刀，動作一定要很快，力度一定要均勻，切好一邊以後，把魷魚再旋轉90°再切一次，用食指壓住刀，這樣拿刀才會穩，用力才能夠平均，一塊魷魚就完美切好了。然後按照紋路打斜以三角形的形狀切，切好的魷魚一煮就會自動捲起來的了，非常方便...
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![章魚須怎麼做好吃 章魚須的做法大全]( "章魚須怎麼做好吃 章魚須的做法大全")
- 1、洋蔥青椒炒章魚章魚洗淨切成小段，洋蔥切成絲，青椒和小紅椒切段。熱鍋下油爆香蒜薑末，加入章魚爆炒。加入洋蔥、青椒和小紅椒翻炒。倒生抽、耗油繼續翻炒至熟，最後加點鹽調味即可。2、雪芽炒章魚須章魚段化凍後改刀成小段，入料酒、鹽、雞精放開水中浸泡；雪芽、豌豆入沸水中氽...
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![如何做幹鍋魷魚須 幹鍋魷魚須的做法]( "如何做幹鍋魷魚須 幹鍋魷魚須的做法")
- 1、主料：幹魷魚須300克。2、輔料：萵筍頭300克。3、調料：植物油50克，精鹽3克，味精4克，雞精2克，蒸魚豉油8克，生抽5克，料酒15克，胡椒粉5克，整幹椒30克，香蔥10克，姜15克，紅油20克，香油5克，鮮湯100克。4、將幹魷魚須用溫水泡發，颳去上面的黑膜，清洗乾淨，瀝乾水分待用。5、萵筍頭去皮，切成小指大的...
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![章魚須怎麼做]( "章魚須怎麼做")
- 1、準備用料：章魚須500克、玉米油20-30毫升、大蒜根適量、鹽1勺、糖1勺、清水適量、幹辣椒2個、大蔥3小段、薑絲、八角2個、蠔油5-8克、料酒8克、生抽5克、老抽5克。2、章魚須清洗乾淨，瀝乾水分備用。3、乾淨沒有水的鍋，開大火，倒入玉米油，放入八角，大蔥段，薑片，幹辣椒，油溫熱，略微...
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![凍魷魚須怎麼做好吃 凍魷魚須的做法]( "凍魷魚須怎麼做好吃 凍魷魚須的做法")
- 1、材料：冷凍魷魚須、麻椒、辣椒、蔥姜乾紅辣椒。2、冷凍魷魚須一斤。3、解凍後開水燙一下，再剪成單根。4、均勻裹麵粉、澱粉、椒鹽。5、入油鍋炸至金黃色。6、準備蔥、姜、紅辣椒、蒜薹、麻椒一起熗鍋。7、炒出麻辣香味，倒入炸好的魷魚須翻炒均勻即可。...
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![乾煸魷魚須]( "乾煸魷魚須")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料魷魚：(須)適量;胡蘿蔔:半個;空心菜:(梗)適量;幹辣椒：適量;蒜：適量;姜：2片;色拉油：適量;食鹽：適量;辣醬：1勺;雞精：少許;生抽：少許;料酒：少許;乾煸魷魚須的做法原料集合圖胡蘿蔔空心菜梗洗淨後，切段，蒜瓣去皮，切不規則...
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![烤魷魚須的做法 烤魷魚須的家常做法]( "烤魷魚須的做法 烤魷魚須的家常做法")
- 1、原料：魷魚、蒜薹、香蔥、蠔油、生抽、茴香粉、胡椒粉、孜然。2、章魚買回來處理乾淨備用。3、切下魷魚須。4、串在燒烤簽上。5、烤箱200℃20分鐘。6、放入烤箱。7、調一下料汁。8、十分鐘左右拿出刷一下。9、兩面刷哦。10、時間到就可以出鍋了。...
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![醬燒魷魚須如何做 醬燒魷魚須怎麼做]( "醬燒魷魚須如何做 醬燒魷魚須怎麼做")
- 1、準備好食材。2、魷魚須洗乾淨後，切開一條條。3、再切小段。4、下油鍋，把魷魚須爆香。5、加進適量的薑絲翻炒。6、加進一勺黃豆醬，進行翻炒。7、加進適量的白酒調味。8、待收汁前，加少許醬油提鮮，翻炒至熟即可。...
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![魷魚須要如何做 魷魚須要怎麼做]( "魷魚須要如何做 魷魚須要怎麼做")
- 1、冷凍魷魚須解凍，清洗乾淨，瀝淨水分。2、材料：薑片、蒜片、洋蔥片、青椒片和胡蘿蔔片。3、鍋中放油，小火加熱，把花椒燒出香味後，再加入蒜片和薑片煸出香味。4、加入青椒、胡蘿蔔和洋蔥，調入適量的醋、白糖、鹽，翻炒均勻。5、再倒入魷魚須，大火翻炒均勻。6、加入適量的豆瓣醬和味...
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![大魷魚須切法]( "大魷魚須切法")
- 魷魚是屬於海鮮之類的，它深受廣大吃貨的喜歡，很多人在做魷魚的時候不知道咋切，尤其是大魷魚，接下來就讓小編來告訴大家好的技巧吧。方法：切魷魚絲要切裡面，首先是打斜刀，要一刀下去，不能夠拖刀，動作一定要很快，力度一定要均勻，切好一邊以後，把魷魚再旋轉90°再切一次，用食指壓住刀，這樣...
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