麥芽黨蔘茯苓牛肚湯做什麼用的

對於身體比較虛弱的人們來說，多喝湯對身體無疑是有很多好處的，湯的種類非常多，接下來，就為大家介紹一種非常有營養的湯，這個湯就是麥芽黨蔘茯苓牛肚湯。

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第一：麥芽黨蔘茯苓牛肚湯的歷史非常悠久是一道廣東省的漢族傳統名餚，屬於粵菜系。生麥芽、黨蔘、淮山藥、茯苓、陳皮、八角茴香、紅棗(去核)、生薑洗淨。牛肚浸透，洗淨，切件，放入鍋內，加清水適量，文火煲半小時，再放入其它材料，煲2小時，調味供用。

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第二：這個湯適合的人群也非常廣，健脾開胃，消食化滯。胸虛胃弱、食慾不振或食少難消，症見脘腹痞脹，不思飲食，大便溏薄，倦怠乏力。亦可用於消化不良、胃、二十指腸球部潰瘍、慢性胰腺火、膽囊炎、肺結核等屬於脾虛而運化無力見有上症者。

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第三：製作方法也比較簡單，生麥芽、黨蔘、淮山藥、茯苓、陳皮、八角茴香、紅棗(去核)、生薑洗淨。牛肚浸透，洗淨，切件，放入鍋內，加清水適量，文火煲半小時，再放入其它材料，煲2小時，調味供用。

注意事項

麥芽黨蔘茯苓牛肚湯的好處真的是數不勝數，只要多喝這型別的湯，對身體虛弱的患者肯定是幫助的。