![酥黃菜怎麼做好吃]( "酥黃菜怎麼做好吃")
- 1、食材：雞蛋2個、白糖100克、澱粉40克、植物油60克、圓蔥適量。2、打散的雞蛋攤餅、煎二面。3、煎好的雞蛋切成一樣的塊。4、澱粉稀釋、蛋片裹滿澱粉。5、用點裹炸粉滾上、抖一下乾粉。6、鍋裡少放油、一次炸幾片。7、炸起來變色即可、放在剛才煎蛋餅的鍋裡備用。8、鍋裡...
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![西北黃菜醃製方法是什麼呢 西北黃菜醃製方法]( "西北黃菜醃製方法是什麼呢 西北黃菜醃製方法")
- 1、將黃菜和蒜薹洗乾淨，將水空幹，將捲心菜切成條轉，蒜薹切成小段。2、將幹辣椒切丁，生薑切絲，如果有的話，準備一些八角，桂皮。3、將醃菜用的瓶子清洗乾淨，我使用近乎開水燙了幾次。4、將菜放入瓶中，鋪一層菜，撒入辣椒，姜等，再撒入食鹽。食鹽的使用量為10%-15%。5、菜裝好後，找一個乾淨...
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![西北黃菜醃製方法]( "西北黃菜醃製方法")
- 1、將黃菜和蒜薹洗乾淨，將水空幹，將捲心菜切成條轉，蒜薹切成小段。2、將幹辣椒切丁，生薑切絲，如果有的話，準備一些八角，桂皮。3、將醃菜用的瓶子清洗乾淨，我使用近乎開水燙了幾次。4、將菜放入瓶中，鋪一層菜，撒入辣椒，姜等，再撒入食鹽。食鹽的使用量為10%-15%。5、菜裝好後，找一個乾淨...
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![怎麼醃製三黃菜 三黃菜的醃製方法]( "怎麼醃製三黃菜 三黃菜的醃製方法")
- 1、將黃菜和蒜薹洗乾淨，將水空幹，將捲心菜切成條轉，蒜薹切成小段。2、將幹辣椒切丁，生薑切絲，如果有的話，準備一些八角，桂皮。3、將醃菜用的瓶子清洗乾淨，使用近乎開水燙了幾次。4、將菜放入瓶中，鋪一層菜，撒入辣椒，姜等，再撒入食鹽。食鹽的使用量為10%-15%。5、菜裝好後，找一個乾淨的...
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![怎麼做溜黃菜 溜黃菜]( "怎麼做溜黃菜 溜黃菜")
- 1、材料：雞蛋黃4個、雞蛋清1個、金華火腿、精鹽、味精、料酒、溼澱粉、色拉油。2、雞蛋黃、雞蛋清納入碗內攪散，加入料酒、精鹽、溼澱粉和切成小塊狀的金華火腿，攪拌均勻備用。3、淨鍋置火上，入色拉油燒至三四成熱時，倒入調好的蛋液，並用手勺不斷地朝一個方向攪拌動，邊攪動，邊分...
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![黃菜的做法大全]( "黃菜的做法大全")
- 1、用料：鴨蛋400克，韭菜花250克，雞蛋50克，胡蘿蔔50克，木耳(水發)30克，雞精2克，鹽3克，植物油20克，姜5克。做法：步驟一：鴨蛋、雞蛋取黃打散；步驟二：胡蘿蔔、木耳、辣椒均切成絲；步驟三：韭菜花切段；步驟四：油鍋燒熱煎蛋黃，煎成薄片；步驟五：蛋餅放涼後切條狀；步驟六：起油鍋爆香薑絲、辣椒，加入木耳、...
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![做黃菜的方法]( "做黃菜的方法")
- 1、老白葉或者青菜葉或者榨菜葉洗淨放入菜盆。2、燒開水倒入盆中，淹過菜葉。3、二天後，當盆子裡的菜葉有了香香的酸酸的味道後，就可以開始炒著吃了。4、拿幾根菜葉清洗一下，擰乾水，切碎。5、菜鍋燒熱加入適量茶油燒開放入乾紅辣椒，迅速倒入切碎了的黃菜子，大火炒二分鐘，轉文火3分...
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![西北黃菜醃製方法是什麼呢]( "西北黃菜醃製方法是什麼呢")
- 1、將黃菜和蒜薹洗乾淨，將水空幹，將捲心菜切成條轉，蒜薹切成小段。2、將幹辣椒切丁，生薑切絲，如果有的話，準備一些八角，桂皮。3、將醃菜用的瓶子清洗乾淨，我使用近乎開水燙了幾次。4、將菜放入瓶中，鋪一層菜，撒入辣椒，姜等，再撒入食鹽。食鹽的使用量為10%-15%。5、菜裝好後，找一個乾淨...
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![怎麼醃製三黃菜]( "怎麼醃製三黃菜")
- 1、將黃菜和蒜薹洗乾淨，將水空幹，將捲心菜切成條轉，蒜薹切成小段。2、將幹辣椒切丁，生薑切絲，如果有的話，準備一些八角，桂皮。3、將醃菜用的瓶子清洗乾淨，使用近乎開水燙了幾次。4、將菜放入瓶中，鋪一層菜，撒入辣椒，姜等，再撒入食鹽。食鹽的使用量為10%-15%。5、菜裝好後，找一個乾淨的...
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![酥黃菜的做法介紹]( "酥黃菜的做法介紹")
- 1、食材;雞蛋3個、食用油適量、糖適量、澱粉適量、芝麻適量。2、將雞蛋打碎，鍋內放油適量，攤成雞蛋餅。注意雞蛋餅的完整程度，蛋液不要過多不然不易熟容易糊。3、將攤好的蛋餅趁蛋液未完全乾時折成方形，稍微涼些後切成菱形。待用。4、取幹澱粉加少許水，將切好的菱形蛋餅，裹上澱...
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![怎麼做掛漿黃菜 掛漿黃菜的做法]( "怎麼做掛漿黃菜 掛漿黃菜的做法")
- 1、主料：雞蛋1個、白糖適量、油適量。2、準備好一個雞蛋，打散，熱油，大概少半鍋油。3、油熱了到出來，留一點低油，煎個雞蛋餅，雞蛋餅要完整。4、煎好雞蛋餅，切成菱形塊，把剛才的油倒入鍋中，炸雞蛋，雞蛋鼓起撈出。5、鍋底留少量油，放白糖，少許水，熬糖漿，糖漿粘稠，下雞蛋掛漿，完成。...
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![有關黃菜的做法大全 黃菜的做法大全]( "有關黃菜的做法大全 黃菜的做法大全")
- 1、用料：鴨蛋400克，韭菜花250克，雞蛋50克，胡蘿蔔50克，木耳(水發)30克，雞精2克，鹽3克，植物油20克，姜5克。做法：步驟一：鴨蛋、雞蛋取黃打散；步驟二：胡蘿蔔、木耳、辣椒均切成絲；步驟三：韭菜花切段；步驟四：油鍋燒熱煎蛋黃，煎成薄片；步驟五：蛋餅放涼後切條狀；步驟六：起油鍋爆香薑絲、辣椒，加入木耳、...
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![黃菜和鹼蓬的區別]( "黃菜和鹼蓬的區別")
- 1、黃菜和鹼蓬之間沒有什麼區別，它們是同一種植物，因為黃菜的學名就叫鹽地鹼蓬，只是在不同的地區，人們對它的叫法不同，另外黃菜生長在不同的環境中，會使得它的葉子出現不同的顏色，主要有紅色和綠色兩種，但人們眼中的鹼蓬菜卻多是綠色的，那是因為紅色的黃菜比較少見。2、黃菜就是黃...
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![如何用雞蛋製作好吃的酥黃菜]( "如何用雞蛋製作好吃的酥黃菜")
- 1、工具/原料：雞蛋7個，水澱粉約50克，白糖約150克。2、將雞蛋打入碗中，加入酸奶狀的水澱粉，攪打均勻後在鍋中刷油。3、倒入適量雞蛋液攤成蛋餅，定型後將蛋餅對摺取出切成菱形塊，留少許蛋液備用。4、鍋中燒油，四成油溫放入裹上雞蛋液的雞蛋塊，炸至蓬鬆鼓起，撈出控油，在鍋中放入適量食...
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![黃菜和鹼蓬有什麼區別 黃菜和鹼蓬的區別]( "黃菜和鹼蓬有什麼區別 黃菜和鹼蓬的區別")
- 1、黃菜和鹼蓬之間沒有什麼區別，它們是同一種植物，因為黃菜的學名就叫鹽地鹼蓬，只是在不同的地區，人們對它的叫法不同，另外黃菜生長在不同的環境中，會使得它的葉子出現不同的顏色，主要有紅色和綠色兩種，但人們眼中的鹼蓬菜卻多是綠色的，那是因為紅色的黃菜比較少見。2、黃菜就是黃...
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![怎麼做溜黃菜]( "怎麼做溜黃菜")
- 1、材料：雞蛋黃4個、雞蛋清1個、金華火腿、精鹽、味精、料酒、溼澱粉、色拉油。2、雞蛋黃、雞蛋清納入碗內攪散，加入料酒、精鹽、溼澱粉和切成小塊狀的金華火腿，攪拌均勻備用。3、淨鍋置火上，入色拉油燒至三四成熱時，倒入調好的蛋液，並用手勺不斷地朝一個方向攪拌動，邊攪動，邊分...
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![怎麼做掛漿黃菜]( "怎麼做掛漿黃菜")
- 1、主料：雞蛋1個、白糖適量、油適量。2、準備好一個雞蛋，打散，熱油，大概少半鍋油。3、油熱了到出來，留一點低油，煎個雞蛋餅，雞蛋餅要完整。4、煎好雞蛋餅，切成菱形塊，把剛才的油倒入鍋中，炸雞蛋，雞蛋鼓起撈出。5、鍋底留少量油，放白糖，少許水，熬糖漿，糖漿粘稠，下雞蛋掛漿，完成。...
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![黃菜子的簡單做法 做黃菜的方法]( "黃菜子的簡單做法 做黃菜的方法")
- 1、老白葉或者青菜葉或者榨菜葉洗淨放入菜盆。2、燒開水倒入盆中，淹過菜葉。3、二天後，當盆子裡的菜葉有了香香的酸酸的味道後，就可以開始炒著吃了。4、拿幾根菜葉清洗一下，擰乾水，切碎。5、菜鍋燒熱加入適量茶油燒開放入乾紅辣椒，迅速倒入切碎了的黃菜子，大火炒二分鐘，轉文火3分...
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![酥黃菜如何做 酥黃菜怎麼做好吃]( "酥黃菜如何做 酥黃菜怎麼做好吃")
- 1、食材：雞蛋2個、白糖100克、澱粉40克、植物油60克、圓蔥適量。2、打散的雞蛋攤餅、煎二面。3、煎好的雞蛋切成一樣的塊。4、澱粉稀釋、蛋片裹滿澱粉。5、用點裹炸粉滾上、抖一下乾粉。6、鍋裡少放油、一次炸幾片。7、炸起來變色即可、放在剛才煎蛋餅的鍋裡備用。8、鍋裡...
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![黃芽菜是什麼菜 什麼是黃芽菜]( "黃芽菜是什麼菜 什麼是黃芽菜")
- 1、黃芽菜是大白菜的一個類群，是北方大棚、南方露地秋種冬收的珍稀名貴新菜種。白菜芯色淺黃，猶如嫩芽，故稱黃芽菜，被譽為百菜之王。相比起大白菜，黃芽菜更具有優點哦。首先，黃芽菜的外形美觀，株型很緊湊，葉球抱合，包心緊實。株高30釐米左右，株幅40釐米～45釐米。葉球高28釐米左右，橫...
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![泡菜黃瓜]( "泡菜黃瓜")
- 1、選小嫩黃瓜，用淡鹽水搓洗乾淨，控淨水，切約8釐米長的條，餘下不足8釐米長的部分，去掉皮，剖兩瓣，再切成2釐米長的小條墊鋪在底層。2、再把8釐米長的段按十字線從兩頭相對剖口，但都不剖至底而保持整體，然後放10克鹽醃製入味。3、瓷碗內，放辣椒麵、大蔥末、大蒜泥、生薑末、白糖、10...
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![黃芽菜的介紹 黃芽菜屬於什麼菜]( "黃芽菜的介紹 黃芽菜屬於什麼菜")
- 1、黃芽菜是大白菜的一個類群，是北方大棚、南方露地秋種冬收的珍稀名貴新菜種。白菜芯色淺黃，猶如嫩芽，故稱黃芽菜，被譽為百菜之王。相比起大白菜，黃芽菜更具有優點哦。2、首先，黃芽菜的外形美觀，株型很緊湊，葉球抱合，包心緊實。株高30釐米左右，株幅40釐米～45釐米。葉球高28釐米左右...
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![芹菜黃豆]( "芹菜黃豆")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃豆：適量;芹菜：適量;胡蘿蔔:半根;色拉油：適量;食鹽：4克;芹菜黃豆的做法黃豆提前用溫水浸泡一夜，發好的黃豆在開水裡煮10分鐘，撈起備用芹菜摘洗乾淨，切成小粒；胡蘿蔔去皮切成丁炒鍋燒熱，倒油，依次放入胡蘿蔔、芹...
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![什麼蔬菜黃黃的]( "什麼蔬菜黃黃的")
- 黃色蔬菜有哪些？黃色的蔬菜有韭黃、黃椒、南瓜、玉米、金針菇、石花菜、竹筍、娃娃菜、熗蓮白、黃豆芽、黃花菜等，黃色蔬菜富含維生素E，能減少面板色斑，延緩衰老，所以建議經常食用一些黃色蔬菜，不同種類的黃色蔬菜，其口感和營養價值也是不相同的，如南瓜富含胡蘿蔔素，維生素C和鈣，磷...
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![怎麼做黃花菜炒黃瓜 黃花菜炒黃瓜]( "怎麼做黃花菜炒黃瓜 黃花菜炒黃瓜")
- 1、主料：黃花菜15克，黃瓜150克。2、調料：植物油12克，鹽3克，味精2克。3、黃瓜洗淨切塊。4、黃花菜去硬梗漂洗乾淨。5、鍋放爐上，倒入生油燒至九成熟時倒入黃花菜、黃瓜，快速翻炒至熟透時加入鹽、味精調味即成。...
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