怎麼做掛漿黃菜 家常美食 關注:2.48W次 1、主料:雞蛋1個、白糖適量、油適量。 2、準備好一個雞蛋,打散,熱油,大概少半鍋油。 3、油熱了到出來,留一點低油,煎個雞蛋餅,雞蛋餅要完整。 4、煎好雞蛋餅,切成菱形塊,把剛才的油倒入鍋中,炸雞蛋,雞蛋鼓起撈出。 5、鍋底留少量油,放白糖,少許水,熬糖漿,糖漿粘稠,下雞蛋掛漿,完成。 標籤: 黃菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/3k6y3m.html