![奶油越打越稀怎麼補救 淡奶油越打越稀怎麼辦]( "奶油越打越稀怎麼補救 淡奶油越打越稀怎麼辦")
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![奶油越打越稀怎麼回事]( "奶油越打越稀怎麼回事")
- 奶油越打越稀可能是因為奶油打過頭了或者是打發奶油的盆或打蛋器上有水，補救方法如下：如果是奶油打過頭了1、將打稀了的奶油用小火加熱，邊加熱邊攪拌，直至奶油冒泡就可以關火。2、把奶油放到室溫裡冷卻，然後用打蛋器低速攪打。3、等完全涼了之後放在密封的、無水無油的容器裡，...
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![淡奶油越打越稀怎麼辦]( "淡奶油越打越稀怎麼辦")
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![奶油怎麼越打發越稀]( "奶油怎麼越打發越稀")
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![蛋清越打越稀怎麼辦]( "蛋清越打越稀怎麼辦")
- 1、蛋清越打越稀補救的話，可以再加入一些蛋清，也就是增大蛋清的濃度，導致蛋清越打越稀的原因有比較多，可能是有打蛋清的工具和容器不夠乾淨，有水引起的。2、在打蛋清前一定要特別注意手法和方向都必須保持一致，不要動來動去，配方中的白糖量要加足夠，因為白糖是打清發的韌性材料，不...
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![打發蛋清為什麼越打越稀]( "打發蛋清為什麼越打越稀")
- 雞蛋分為蛋黃和蛋清，我們在製作很多甜點和美食的時候時常需要打發蛋清來製作。但是打發蛋清其實有很多細節需要注意，首先如果我們準備手動打蛋清是需要不停的進行攪拌打發的，所以最好是購置一臺打蛋器，這樣打發蛋清又快速又方便還非常輕鬆。雖然看似是一個非常簡單的操作，但還...
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![稀奶油越打越稀怎麼補救]( "稀奶油越打越稀怎麼補救")
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![奶油為什麼越打越稀]( "奶油為什麼越打越稀")
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![打蛋清越打越稀怎麼回事]( "打蛋清越打越稀怎麼回事")
- 雞蛋對於大家是很熟悉的，大家在打蛋清的時候，為什麼會越打越稀呢？下面就讓小編來告訴大家。原因一：可能在把蛋清和蛋黃分開的過程中沒有分的很乾淨，蛋清裡可能有一點兒蛋黃。原因二：可能打蛋清的工具和容器不夠乾淨，有水或者有油。原因三：可能配方中的白糖量沒有加足，白糖是打清發...
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![蛋清越打越稀原因]( "蛋清越打越稀原因")
- 原因一：可能在把蛋清和蛋黃分開的過程中沒有分的很乾淨，蛋清裡可能有一點兒蛋黃。原因二：可能打蛋清的工具和容器不夠乾淨，有水或者有油。原因三：可能配方中的白糖量沒有加足，白糖是打清發的韌性材料，不加足蛋清是打不硬，自然就會越打越稀了。原因四：在打蛋清的時候，手法可能是不對...
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![為什麼做蛋糕蛋清越打越稀]( "為什麼做蛋糕蛋清越打越稀")
- 有可能是因為雞蛋不夠新鮮，在把蛋清和蛋黃分開的過程中沒有分離乾淨，導致蛋清裡有一點兒蛋黃，或者是在分離蛋白的時候，不小心將蛋黃弄破了，導致蛋黃滴落到蛋白中了，這樣也是打發不起來的。可能是因為打蛋清的工具和容器不夠乾淨，如果蛋白越打越稀，可能是因為打發蛋白的工具沾水了...
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![淡奶油越打越稀怎麼補救]( "淡奶油越打越稀怎麼補救")
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![為啥蛋清越打越稀]( "為啥蛋清越打越稀")
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![奶油打發越打越稀]( "奶油打發越打越稀")
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![奶油越打越稀補救方法]( "奶油越打越稀補救方法")
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![蛋清為什麼越打越稀]( "蛋清為什麼越打越稀")
- 原因二：可能打蛋清的工具和容器不夠乾淨，有水或者有油。原因三：可能配方中的白糖量沒有加足，白糖是打清發的韌性材料，不加足蛋清是打不硬，自然就會越打越稀了。原因四：在打蛋清的時候，手法可能是不對的，如果直接用手打要不停的來回換方向，如果用機器打的，攪拌頭最好停一個位置打就好...
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![蛋清為什麼越打越稀怎麼辦]( "蛋清為什麼越打越稀怎麼辦")
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![為什麼雞蛋清越打越稀]( "為什麼雞蛋清越打越稀")
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