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關於糟蛋的生活百科

用糟蛋造句子
  • 用糟蛋造句子

  • 造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸為寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四:“造句也共同斟酌,由...
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如何鑑別糟蛋質量
  • 如何鑑別糟蛋質量

  • 1、香味濃厚,無異味,不發酸,酒糟完好,無黴變液化現象為好蛋。2、劣質的糟蛋如礬蛋,在開壇後見表層糟蛋膨脹變形,浸漬用的酒糟變成糊狀與蛋混雜,形成一團如燃燒後之礬石,堅硬難分。水浸蛋是因糟含醇不夠,蛋黃雖變硬,而蛋白未凝固,仍為液體狀態,有異味。...
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糟蛋質量如何區分好壞呢
  • 糟蛋質量如何區分好壞呢

  • 1、香味濃厚,無異味,不發酸,酒糟完好,無黴變液化現象為好蛋。2、劣質的糟蛋如礬蛋,在開壇後見表層糟蛋膨脹變形,浸漬用的酒糟變成糊狀與蛋混雜,形成一團如燃燒後之礬石,堅硬難分。水浸蛋是因糟含醇不夠,蛋黃雖變硬,而蛋白未凝固,仍為液體狀態,有異味。...
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酒糟蛋的做法
  • 酒糟蛋的做法

  • 1、乾花菇用清水稍加淘洗後倒入溫水盆中,菇蓋朝下,調入1茶匙白糖攪勻,泡發備用。2、將雞蛋外殼洗淨後放入鍋中,鍋內坐水水量沒過雞蛋,冷水中加一點醋開煮,水沸騰後繼續煮10分鐘熄火;將煮熟的蛋迅速放入冷水中冷卻,將蛋殼剝除。3、煎鍋內注入油加熱,將剝殼雞蛋放入鍋中煎至焦香起皺...
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糟蛋造句
  • 糟蛋造句

  • 造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸為寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四:“造句也共同斟酌,由...
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如何鑑別糟蛋質量 糟蛋質量如何區分好壞呢
  • 如何鑑別糟蛋質量 糟蛋質量如何區分好壞呢

  • 1、香味濃厚,無異味,不發酸,酒糟完好,無黴變液化現象為好蛋。2、劣質的糟蛋如礬蛋,在開壇後見表層糟蛋膨脹變形,浸漬用的酒糟變成糊狀與蛋混雜,形成一團如燃燒後之礬石,堅硬難分。水浸蛋是因糟含醇不夠,蛋黃雖變硬,而蛋白未凝固,仍為液體狀態,有異味。...
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醪糟蛋怎麼煮怎麼煮醪糟蛋
  • 醪糟蛋怎麼煮怎麼煮醪糟蛋

  • 1、取適量醪糟。鍋裡放入適量清水,放入醪糟。燒開後打入雞蛋。轉小火,加蓋,文火將雞蛋煮定型。撇去浮沫。2、雞蛋定型後,開中火,加入適量白糖、枸杞,也可以換成紅糖。還可以等起鍋以後放入蜂蜜。枸杞也可以不要。3、雞蛋煮熟後會漂上水面。喜歡吃湯圓的同學,在這一步加上小湯圓,...
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酒糟煮雞蛋的做法 酒糟雞蛋的做法
  • 酒糟煮雞蛋的做法 酒糟雞蛋的做法

  • 1、雞蛋1個,配料:杞、紅棗。2、紅棗枸杞洗淨,鍋里加水煮開後轉小火繼續煮10分鐘左右;3、加入酒糟攪勻煮開;然後打入雞蛋,;攪勻關火即可。4、酒糟煮雞蛋是一道美味可口的傳統名點,屬於魯菜系。紅棗枸杞洗淨,鍋里加水煮開後轉小火繼續煮10分鐘左右,加入酒糟攪勻煮開,然後打入雞蛋,攪...
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雞蛋醪糟的做法
  • 雞蛋醪糟的做法

  • 1、原料:雞蛋1個、醪糟適量、水適量、紅糖適量2、首先準備好醪糟雞蛋枸杞。3、接著在多功能鍋裡放水,並且把水煮滾。4、倒入醪糟。5、倒入打散的雞蛋。6、再次開鍋加入紅糖。7、養生醪糟雞蛋湯完成。...
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怎樣做醪糟雞蛋 醪糟雞蛋
  • 怎樣做醪糟雞蛋 醪糟雞蛋

  • 1、材料準備醪糟260克,枸杞5克,雞蛋2個,白糖5克。2、枸杞泡好,洗淨,備用。3、雞蛋打入碗中,打勻。4、鍋內放清水燒沸,放入醪糟。5、煮至飄出香味時倒入蛋液,加糖、枸杞,蛋液起蛋花時即可。...
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酒糟雞蛋的做法
  • 酒糟雞蛋的做法

  • 1、雞蛋1個,配料:杞、紅棗。2、紅棗枸杞洗淨,鍋里加水煮開後轉小火繼續煮10分鐘左右;3、加入酒糟攪勻煮開;然後打入雞蛋,;攪勻關火即可。4、酒糟煮雞蛋是一道美味可口的傳統名點,屬於魯菜系。紅棗枸杞洗淨,鍋里加水煮開後轉小火繼續煮10分鐘左右,加入酒糟攪勻煮開,然後打入雞蛋,攪...
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醪糟雞蛋的做法
  • 醪糟雞蛋的做法

  • 準備材料:葡萄乾適量,牛奶250g,雞蛋適量,酒釀2勺,黑芝麻適量,核桃仁適量1、牛奶倒入奶鍋大火煮開後,調小火,加入兩勺酒釀。2、奶鍋中倒入葡萄乾。3、接著倒入黑芝麻,小火煮開。4、倒入雞蛋液,大火煮15秒。5、關火,薄薄的蛋花就浮這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以...
  • 26861
牛奶雞蛋醪糟做法 牛奶雞蛋醪糟
  • 牛奶雞蛋醪糟做法 牛奶雞蛋醪糟

  • 1、牛奶放入鍋裡,大火燒開。2、放入兩勺醪糟,小火燒,用勺子慢慢攪拌。3、煮開後放少許鹼粉,一撮就好,攪拌均勻後,放入枸杞、葡萄乾略煮一下。4、雞蛋打勻,澆在鍋裡,大火5秒後,關火,薄薄的雞蛋花就會浮上來。5、碗裡放核桃仁、杏仁、花生碎,撒上黑芝麻,倒上牛奶雞蛋醪糟,加少許糖即可。...
  • 30377
醪糟湯圓雞蛋做法
  • 醪糟湯圓雞蛋做法

  • 1、食材:伊利牛奶200毫升、蛋青一個、糖兩湯匙。2、準備好雞蛋、醪糟和湯圓。3、鍋內加適量清水煮沸,加入醪糟、冰糖。4、加入湯圓。這個看個人的量來加,吃多少放多少。5、將雞蛋打入碗中,攪打成均勻的蛋液。6、待湯圓浮上水面。7、將蛋液倒入鍋內,不要去攪拌,待蛋液變成蛋花即...
  • 9733
雞蛋醪糟如何做
  • 雞蛋醪糟如何做

  • 1、食材:雞蛋、酒釀、薑絲。2、砂鍋中加半碗水煮開。3、加入薑絲、冰糖煮沸。4、倒下酒釀,保持中火熬煮。5、另起一鍋燒熱,倒適量油,敲開雞蛋煎成型。6、煎好的雞蛋剷起,放入砂鍋中,遮上鍋蓋再次煮沸即可。...
  • 4813
醪糟湯圓雞蛋製作方法 醪糟湯圓雞蛋做法
  • 醪糟湯圓雞蛋製作方法 醪糟湯圓雞蛋做法

  • 1、食材:伊利牛奶200毫升、蛋青一個、糖兩湯匙。2、準備好雞蛋、醪糟和湯圓。3、鍋內加適量清水煮沸,加入醪糟、冰糖。4、加入湯圓。這個看個人的量來加,吃多少放多少。5、將雞蛋打入碗中,攪打成均勻的蛋液。6、待湯圓浮上水面。7、將蛋液倒入鍋內,不要去攪拌,待蛋液變成蛋花即...
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怎麼煮醪糟蛋
  • 怎麼煮醪糟蛋

  • 1、取適量醪糟。鍋裡放入適量清水,放入醪糟。燒開後打入雞蛋。轉小火,加蓋,文火將雞蛋煮定型。撇去浮沫。2、雞蛋定型後,開中火,加入適量白糖、枸杞,也可以換成紅糖。還可以等起鍋以後放入蜂蜜。枸杞也可以不要。3、雞蛋煮熟後會漂上水面。喜歡吃湯圓的同學,在這一步加上小湯圓,...
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醪糟雞蛋的做法竅門 醪糟雞蛋怎樣做
  • 醪糟雞蛋的做法竅門 醪糟雞蛋怎樣做

  • 1、材料:雞蛋2個,米酒3勺,紅糖4塊,適量枸杞、紅棗、桂圓等。2、把紅棗、枸杞洗淨,紅棗和桂圓去核。鍋中加入適量清水,大火燒開,燒開後把準備好的紅棗、枸杞等丟進去,轉小火煮。3、大約煮5分鐘後加入米酒,邊煮邊攪拌,把米酒攪散,以免米酒粘在鍋底,2分鐘後加入紅糖塊煮。4、煮紅糖是也...
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雞蛋醪糟怎麼做 雞蛋醪糟的做法
  • 雞蛋醪糟怎麼做 雞蛋醪糟的做法

  • 1、原料:雞蛋1個、醪糟適量、水適量、紅糖適量2、首先準備好醪糟雞蛋枸杞。3、接著在多功能鍋裡放水,並且把水煮滾。4、倒入醪糟。5、倒入打散的雞蛋。6、再次開鍋加入紅糖。7、養生醪糟雞蛋湯完成。...
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怎樣做醪糟雞蛋
  • 怎樣做醪糟雞蛋

  • 1、材料準備醪糟260克,枸杞5克,雞蛋2個,白糖5克。2、枸杞泡好,洗淨,備用。3、雞蛋打入碗中,打勻。4、鍋內放清水燒沸,放入醪糟。5、煮至飄出香味時倒入蛋液,加糖、枸杞,蛋液起蛋花時即可。...
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醪糟雞蛋湯的製作方法 醪糟雞蛋湯的做法
  • 醪糟雞蛋湯的製作方法 醪糟雞蛋湯的做法

  • 1、食材:醪糟3大勺、雞蛋1個、水澱粉適量、枸杞適量、白砂糖適量。2、玉米澱粉加水攪勻,成為水澱粉。3、燒一鍋水,沸騰後,把蛋液緩慢而均勻的淋入鍋中。4、倒入醪糟。5、如果嫌不甜,可以再加一些糖。6、再次沸騰後,加入水澱粉勾薄芡。7、最後可以撒一些枸杞點綴。...
  • 29965
牛奶雞蛋醪糟
  • 牛奶雞蛋醪糟

  • 1、牛奶放入鍋裡,大火燒開。2、放入兩勺醪糟,小火燒,用勺子慢慢攪拌。3、煮開後放少許鹼粉,一撮就好,攪拌均勻後,放入枸杞、葡萄乾略煮一下。4、雞蛋打勻,澆在鍋裡,大火5秒後,關火,薄薄的雞蛋花就會浮上來。5、碗裡放核桃仁、杏仁、花生碎,撒上黑芝麻,倒上牛奶雞蛋醪糟,加少許糖即可。...
  • 16004
醪糟雞蛋怎樣做
  • 醪糟雞蛋怎樣做

  • 1、材料:雞蛋2個,米酒3勺,紅糖4塊,適量枸杞、紅棗、桂圓等。2、把紅棗、枸杞洗淨,紅棗和桂圓去核。鍋中加入適量清水,大火燒開,燒開後把準備好的紅棗、枸杞等丟進去,轉小火煮。3、大約煮5分鐘後加入米酒,邊煮邊攪拌,把米酒攪散,以免米酒粘在鍋底,2分鐘後加入紅糖塊煮。4、煮紅糖是也...
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醪糟煮雞蛋的做法 醪糟燉雞蛋怎麼做
  • 醪糟煮雞蛋的做法 醪糟燉雞蛋怎麼做

  • 1、食材:醪糟400克、雞蛋2個、冰糖5粒、姜少許、清水半碗、油適量。2、砂鍋中加半碗水煮開。3、加入薑絲、冰糖煮沸。4、倒下酒釀,保持中火熬煮。5、另起一鍋燒熱,倒適量油,敲開雞蛋煎成型。6、煎好的雞蛋剷起,放入砂鍋中,遮上鍋蓋再次煮沸即可。...
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醪糟雞蛋如何做
  • 醪糟雞蛋如何做

  • 1、食材:雞蛋2個、醪糟50克2、鍋裡倒清水,放入醪糟大火燒開。3、水開後打入雞蛋轉小火,加蓋煮定型,撇去浮沫。4、雞蛋定型後,轉中火,加白糖或者紅糖。5、雞蛋煮熟後,會漂上水面。6、醪糟雞蛋就做好了。...
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