怎樣做醪糟雞蛋 醪糟雞蛋

1、材料準備醪糟260克，枸杞5克，雞蛋2個，白糖5克。

2、枸杞泡好，洗淨，備用。

3、雞蛋打入碗中，打勻。

4、鍋內放清水燒沸，放入醪糟。

5、煮至飄出香味時倒入蛋液，加糖、枸杞，蛋液起蛋花時即可。