脆皮五花肉的熱量介紹 脆皮五花肉的熱量

1、每100g脆皮五花肉的熱量為550大卡，它屬於高熱量、高鹽、高油脂食物，建議不宜過多食用。每100克五花肉可提供熱量508大卡，再加工過程中，又增加了不少熱量。

2、五花肉含蛋白質豐富，一般在10-20%之間。五花肉中瘦肉比肥肉含蛋白質多，肉類食品含蛋白質是優質蛋白質，不僅含有的必需氮基酸全面、數量多，而且比例恰當，接近於人體的蛋白質，容易消化吸收。