金桔清洗乾淨的方法介紹 金桔怎麼洗才幹淨

1、用鹽水泡。用鹽水浸泡10-15分鐘左右即可，如果金桔的量比較多，也可以適當增加浸泡的時間，但是要注意浸泡時間不宜過長或過短，若是浸泡時間過短，則無法有效的消滅有害物質，起不到原有的清潔作用；而浸泡時間過長的話，鹽水的高滲環境會金桔中的水溶性纖維、維生素等營養成分流失，從而會降低金桔的營養價值，還會影響金桔的食用口感。用鹽水泡金桔的時候，要注意鹽水濃度不宜過高；不要去除果蒂；金桔用鹽水浸泡後不宜立即食用，因為有一些灰塵或蟲卵等仍然會附著在金桔的表皮上，所以浸泡後還需要再用流動的清水沖洗乾淨才能食用。

2、用小蘇打水泡。金桔還可以用小蘇打水浸泡，小蘇打是一種鹼性物質，可以中和金桔表面農藥的藥性，幫助去除殘留農藥，防止出現農藥中毒。

3、用淘米水洗。淘米水中也含有多種鹼性物質，可以中和農藥的酸性，同時它還具有一定的殺菌作用，可以消滅金桔表皮的細菌等微生物。