真鱈魚和銀鱈魚的區別

1、科屬不同：鱈魚和銀鱈魚雖然名字比較像，不過是不同的兩種魚。具體來看，鱈魚指的是鱈形目中的魚類，但銀鱈魚指的則是鮋形目黑鮋科裸蓋魚屬中的魚。二者所屬的目都是不同的，可見差異是非常大的，不能將二者混淆。

2、價格不同：鱈魚和銀鱈魚都是可以在市場上買到的魚，不過二者具體的價格是不同的。相比之下，銀鱈魚的價格要貴很多，鱈魚則比較實惠。

3、肉質不同：二者的肉質也是不同的。鱈魚的肉質比較鬆軟，銀鱈魚的肉質比較細嫩。可以具體嘗一下，也可以用手觸控，都可以感覺出來。

4、習性不同：鱈魚和銀鱈魚的習性特點也是不同的，這一點主要體現在它們棲息的地方。雖然二者都屬於海魚，不過它們的分佈深度是不同的。鱈魚主要分佈在水深175-225米深度的地方，但銀鱈魚的分佈深度則更深一些，一般來說會在700-1000米深度的地方。

5、體型不同：二者的體型也有差異，鱈魚的體型最大可以達到80釐米，銀鱈魚的身體長度一般會在50-70釐米之間。