梭子蟹死了多久還能吃

梭子蟹是海蟹，海蟹死了，但是隻要是冰鮮的，都是可以吃的。

梭子蟹離開水之後並不能夠存活多久，所說購買回來之後一定要及時的烹製，要不然就死了之後的梭子蟹會很快的滋生出大量的細菌，不利於身體健康，所以說食用的時候一定要注意。如果買的是冷凍的梭子蟹，運輸途中冰水還未完全化，或者箱子裡感覺還是有點冰冷的感覺，說明蟹還是新鮮的，建議到家後立即放入冷凍箱。記住是冷凍箱不是冷藏箱，放一天後，如果第2天要吃了，可以把冷凍箱裡的蟹拿出來放入冷藏箱，等解凍了就可以吃了。其實冷凍的梭子蟹最好是用鹽醃一下，然後放入冷凍箱裡，什麼時候要吃了拿出幾個，在冷凍的狀態下用刀切蟹很好切，而且也有型。剛死不久可以食用，但是要是太久的話，為了身體健康朝著想，還是不要吃比較好，這樣才可以吃的更加放心。