鮮豬肝放在冰箱保鮮的方法是什麼
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1、儲存時間:豬肝放在冰箱的冷藏區域,可以儲存兩天的時間,否則豬肝就會變質,無法食用,但將豬肝裝入保鮮袋中密封后,放置在冰箱的冷凍層,可以儲存九個月的時間。
2、儲存方法:煮熟的豬肝不能冷凍,只能裝入保鮮盒後,放在冰箱冷藏,而生豬肝在清洗乾淨後,可以放入冰箱中冷藏,並在兩天內食用完,或者將其放在冷凍層,九個月內食用即可。
3、食用禁忌:豬肝不能和菠菜一起吃,菠菜中含有在鞣酸,會降低人體對豬肝中鐵元素的吸收,而且豬肝和山楂不宜同食,以免破壞山楂中的維生素,另外食用豬肝後短時間內也不能飲茶。
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