家庭吃小龍蝦如何清洗

1、把買回來的小龍蝦先用清水沖洗幾遍，把表面的髒汙沖洗乾淨。

2、重新裝滿清水後靜置幾分鐘。

3、然後拿出一支牙刷，（或者其它你拿著順手的、乾淨的刷子）。

4、抓住小龍蝦的兩隻鉗子（有手套的話最好戴上膠手套，避免傷到自己的手），把蝦肚子那一面翻過來，這裡是小龍蝦最容易藏汙的地方，所以一定要把這裡清洗乾淨。

5、拿牙刷反覆刷洗小龍蝦的肚子，多刷洗幾次，直到刷出來的水變清為止。