泡發乾海蔘的方法 如何泡發乾海蔘
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1、海蔘放在乾淨無油水容器中,倒入純淨水沒過海蔘,然後密封,放冰箱冷藏室泡一天一夜,隔天取出重複浸泡一次,就可看到海蔘膨大。
2、最後將海蔘破開腹部,取出沙子和內臟並沖洗淨放鍋中,用純淨水煮開二十分鐘後關火浸泡半小時撈出,再次浸泡兩三天即可。
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1、海蔘放在乾淨無油水容器中,倒入純淨水沒過海蔘,然後密封,放冰箱冷藏室泡一天一夜,隔天取出重複浸泡一次,就可看到海蔘膨大。
2、最後將海蔘破開腹部,取出沙子和內臟並沖洗淨放鍋中,用純淨水煮開二十分鐘後關火浸泡半小時撈出,再次浸泡兩三天即可。