怎麼泡發海蔘 泡發乾海蔘方法

1、取乾淨無油且有蓋子的容器，倒入適量的純淨水。

2、將海蔘下表面的灰塵用清水沖洗乾淨。

3、浸泡，將海蔘放入水中浸泡24到48小時至發軟。

4、海蔘腹部中間有個自然的裂痕，沿其上下剪開，清洗海蔘肚內的雜質之後，用大火煮。

5、把煮好的海蔘放入潔淨無油的容器內。

6、加純淨水沒過海蔘。

7、放入冰箱冷藏室內，浸泡48到72小時，每天換水一次。