絞好的肉末怎麼清洗

剛屠宰的生肉相對比較乾淨，細菌比較少，但是可能存在寄肉蟲，比如豬帶絛蟲、牛帶絛蟲等。人感染寄生蟲後會出現腹脹、腹瀉、消化不良等症狀。

1、把買回來的肉沫 首先放到一個過濾網裡，最好是網眼很精細那種

2、然後用器皿裝水沖洗肉沫，水流不要太快 慢慢的倒入水

3、最後清洗完先控控水 ，控的差不多用兩手攥在一起擠出水分

以上就是為大家介紹的有關於絞好的肉末清洗的方法，清洗過後烹飪至熟透就基本已經消好毒了，買肉的地方也好正規的地方。