青蛙和牛蛙有什麼區別

1、外觀不同：牛蛙個頭非常大，背部的面板非常平整光滑且沒有褶皺，而青蛙體型很小，背部的面板相對起來比較粗糙，而且身上有許多深色斑紋，四肢上的橫紋明顯。2、屬性不同：牛蛙是兩棲綱無尾目蛙科蛙屬牛蛙種的動物，而青蛙則是兩棲綱無尾目蛙科黑斑側褶蛙屬的動物。3、分佈不同：牛蛙原產於北美洲，而青蛙分佈地區十分廣泛。

牛蛙是一種大型食用蛙，其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，具有一定的藥用價值。牛蛙，俗名美國水蛙，個體碩大、生長快、產量高。原產於北美洲地區，己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要養殖種類。

牛蛙因其鳴叫聲巨集亮酷似牛叫而得名。1959年牛蛙從古巴引入我國，九十年代左右開始在我國被大範圍推廣養殖。近年來，牛蛙已成為我國水產養殖重要的名特水產品之一。

青蛙常棲息於河流、池塘和稻田等處，主要在水邊的草叢中活動，有時也能潛伏到水中。青蛙大多在夜間活動，以昆蟲為主食，也取食一些田螺、蝸牛、小蝦、小魚等。所食昆蟲絕大部分為農業害蟲。