當歸煮蛋隔夜可以吃嗎

1、當歸煮蛋隔夜能吃，但不建議吃。

2、當歸煮雞蛋最好是當天煮當天吃完，因為剛煮熟的當歸煮蛋，無論是藥效價值還是食用價值一般都挺高的。而隔夜的當歸煮雞蛋即使沒有發生變味，當放置的時間太久，當歸的有效成分已經或多或少的揮發掉了，雞蛋的口感也沒有之前好。