如何種豆芽菜

1、環境：地勢稍高、排灌方便、土壤較肥沃、疏鬆、中性至微鹼性的土壤種植。

2、選種：選用種皮厚、籽粒小、飽滿的青豌豆或麻豌豆。

3、播種時間：豌豆種子發芽最適溫度為18～20℃，播種期可安排在早春2～3月或9～10月。

4、管理：採收前追肥施2次，每次採收後追肥1次，追肥以速效氮肥為主。