糖粉和糖霜的區別 糖粉是糖霜嗎 生活小竅門 關注:2.83W次 1、糖粉和糖霜不一樣。2、原料上:糖粉原材料主要是白糖,通過白砂糖磨碎然後加入玉米澱粉製作而成。糖霜大部分糖霜都是用蛋白粉來製作,比如蛋白粉加糖粉或檸檬汁、白醋等打發。3、用途上:糖粉通常是用來做調味品或製作小吃。糖霜是糖飾之一,是蛋糕及其其烘焙食物的甜味外衣。 標籤: 糖粉 糖霜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/31p4pm.html