口蘑怎麼清洗

1、將口蘑放入溫水中,浸泡1小時左右;

2、接著用手順時針攪拌10分鐘,使口蘑的鰓頁慢慢張開,洗出藏在裡面的沙粒,然後用毛巾輕輕擦洗口蘑表面;

3、再將口蘑放入碗中,加入鹽和清水,再浸泡30分鐘;

4、浸泡好後洗乾淨就行了。 小貼士: 清洗口蘑的時候最好先用熱水泡,泡軟擠幹水分。