月餅放冰箱又拿出來常溫放會壞嗎

1、如果在保質期內，一般是不會壞掉的。

2、一般來說，未開封月餅的保質期為20-90天。月餅的保質期主要受裡面的餡料影響，也受包裝的影響。

3、水果餡的月餅只能儲存大約一個月，而甜糖餡如豆沙和紅棗則稍長一些。其中，冰皮月餅的保質期最短，只有15-20天，需要在冰箱裡存放這麼長時間。

4、拆下的月餅一般只能在室溫下儲存幾個小時，在冰箱裡只能再儲存兩天。因此，最好儘快吃完月餅。