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怎麼儲存蔬果比較好

怎麼儲存蔬果比較好

1、保鮮膜包好放進冰箱。很多常見水果,比如梨、蘋果,這些水果在購買的時候如果就是成熟的,那麼我們可以把它們直接包在袋子裡或者保鮮膜裡放進冰箱儲存。

2、如果是水分比較低的水果,那麼我們可以把它們包好,然後在袋子上紮上幾個孔,再放進冰箱。這樣是為了避免水果中的水分流失太快。

3、裝進塑料盒子。草莓等比較容易擠壞的水果可以先放進塑料盒子裡,然後再放進冰箱裡儲存,吃多少洗多少,避免變質。

4、綠葉類的蔬菜儲存方法:綠葉類蔬菜包括:菠菜、韭菜、生菜、白菜、捲心菜、油麥菜、蒜苗、空心菜等還有胡蘿蔔也可以放冰箱,先將未清洗過的綠葉蔬菜放在乾燥處風乾表面的水滴,如果是清洗過的,一定要確保擦乾淨水分,再用紙巾包好,放保鮮盒或保鮮袋中,最後將袋子扎口,放入冰箱冷藏室儲存。儲存葉菜類的青菜時,儘可能以直立的方式放進冰箱的蔬菜室中冷藏。這種方法將綠葉蔬菜放入冰箱中儲存過程中,紙巾會吸附一些水氣。這樣,菜葉和菜梗兒就不會被溼漉漉的水分浸泡,也就不會腐爛。所以可以延長綠葉菜的儲存時間,一般情況下,幾天的時間是沒有問題的。

標籤: 蔬果
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