貓山王為什麼必須冷凍進口

1、貓山王榴蓮為人工培育品種，榴蓮成熟後通常會自然落下，而成熟的榴蓮只能在常溫下儲存48小時，為了最大程度地保持榴蓮的濃郁口感和風味，在加工前必須進行冷凍儲存加工處理再出口。

2、另外我國對水果進口實行准入制，馬來西亞榴蓮整隻運輸，必須符合中國檢驗檢疫的要求，冷凍後才能進入中國國內市場。