過夜木耳放冰箱能吃嗎
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1、一般是將泡發的木耳放入冰箱的冷藏區域,可以起到儲存和保鮮的作用,一般能夠放1-2天,但是極限也是2天。
2、雖然冰箱冷藏區域的溫度比室溫要低上許多,但是也只能減緩木耳的變質速度,延長儲存時間,不能阻斷木耳變質。而且在儲存泡發的木耳的時候需要將其用保鮮袋裝好,保鮮袋能夠減少一些微生物的汙染,同時建議為了保證木耳的口感和風味,還是需要儘早食用完。
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