紅蘿蔔放冰箱行不行呢

1、可以放進冰箱，儲存時套個保鮮袋，或者直接放進保鮮盒儲存，更有效地達到保鮮效果。另外蔬菜存入冰箱之前，不要清洗。也不要放置時間過長。胡蘿蔔一般可以儲存一週左右，時間久了會造成營養的流失，而且不新鮮。

2、紅蘿蔔是蘿蔔的一種，為“十字花科蘿蔔屬” ，又名萊服，一、二年生草本，根肉質，球形、根皮紅色、根肉白色。原產於我國，各地均有栽培，東北是我國紅蘿蔔主要產區，因氣候及品種等因素形成了其極高的營養價值和藥用價值，紅蘿蔔帶皮生吃營養更豐富。