山藥最佳儲存溫度是多少

1、山藥在零下4度到25度之間可以存放三個月左右，山藥最適宜的溫度在10度左右。

2、如果溫度保持在10度左右的通風陰涼乾燥處可以儲存很長時間，具體是9月份到來年的5月份以前放在通風陰涼處即可，5月至9月份最熱的幾個月溫度太高的時候需要冷藏儲存。