活螃蟹怎麼冷藏冷凍

活螃蟹冷藏冷凍的方法：

1、冷藏方法：將螃蟹的兩個大鉗子用棉線綁起來，再用棉線繞著螃蟹的其餘腳幫兩圈，避免其活動，綁好後放入盤子裡，再在上面蓋上一條溼毛巾，保持螃蟹的溼度和水分，放入冰箱冷藏室儲存即可。

2、冷凍方法：同冷藏方法一樣將螃蟹綁起來後，放入密封的保鮮袋或保鮮碗中，置於冰箱冷凍室儲存即可。