夏天泡茶用什麼水杯 夏天泡茶用哪種水杯

1、陶土杯質地密，既不滲漏，又有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁，蘊蓄茶味，即使冷熱驟變，也不致破裂；用來泡烏龍茶、鐵觀音等半發酵茶最能展現茶味特色。

2、瓷器杯無吸水性，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性適中，對茶不會發生化學反應，泡茶能獲得較好的色香味，且造型美觀精巧，適合用來沖泡輕發酵、重香氣的茶，如紅茶、新白茶、新普洱茶、清香烏龍、武夷巖茶等。

3、玻璃杯質地透明、傳熱快、不透氣，以玻璃杯泡茶，茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形，以及吐露的茶湯顏色，均可一覽無遺。綠茶，黃茶以及嫩度好、香氣好，或外觀漂亮的茶，都可以用玻璃杯沖泡。

4、紫砂杯質地密集，傳熱慢，喝茶的時候不擔心燙手。用紫砂杯泡茶能完好地儲存茶水的香味，並且有很好的保溫效果。適合老白茶、陳年普洱茶、黑茶、老樅紅茶、鐵觀音等茶葉。