清潔油碗的技巧

1、在洗碗之前用紙巾擦去油汙，再用溫水洗，這種方法當然只適合數量不多的碗，或者是油太多的碗。

2、用熱水洗碗，水溫高的話油汙不會附著在餐具上，易清洗，注意控制溫度不要燙傷自己。

3、使用食用鹼，在洗碗之前倒入食用鹼泡上5~10分鐘，也能起到一定的去油膩作用。但是效果不如用開水快。

4、用絲瓜瓤子洗碗，只要不是很油的餐具，只要用絲瓜瓤子擦擦，油汙就馬上沒有了，很好用，絲瓜瓤子比鋼絲球更環保、無汙染。