油汙清潔洗碗小妙招

1、用麵粉。可以在洗碗前或洗碗時倒入少量麵粉在水或碗中，麵粉會將油脂吸淨，清洗起來就容易。

2、加點檸檬片。在少量的洗碗水中放檸檬片，不僅能給碗筷自來清香，還能清除油汙呢。

3、淘米水洗碗。淘米水呈鹼性的，其中含有澱粉等吸油分的物質，去油汙力強，而且不含化學物質，用淘米水洗碗碟，真的很健康。

4、洗碗順序很重要。把碗碟殘渣倒掉後，先洗杯子或碟子等玻璃碗具，再洗筷子勺子和油少的飯碗或湯碗，最後再洗有油的盤子。

5、不同餐具區別對待。如木製餐具在使用後，應立即用冷水浸溼的海綿或紙巾擦拭，且不宜久泡。金屬餐具以及炒菜的鐵鍋，洗完以後一定要用乾淨的軟布抹去上面的水分，及時擦乾，不能讓其自然晾乾，避免生鏽。

6、洗滌劑要適量。洗滌劑用量過多，不僅傷手，而且還易造成洗滌劑殘留在碗碟中。另外，碗用洗滌劑洗淨後，要記得在流動的水下將碗筷再洗一次。