茄子蒂能不能吃呢 茄子蒂可以吃嗎
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1、茄子蒂可以吃。
2、茄子蒂為茄科植物茄的宿萼。不是指茄子尾端那個硬邦邦的根,而是“根和茄子之間的連線部分”,而且硬芯是要去掉的。茄子蒂不僅能吃,晒乾後的茄子蒂還能入藥治病。
3、茄子蒂含多種維生素,可減低膽固醇,降血壓,有抗癌、防治心腦血管疾病的作用。收斂創口。比如口舌生瘡,吃茄蒂可以幫助潰瘍面儘快收口。人體內溼毒多了,排不出去,往上走的時候,就容易從嘴裡發出來,在口腔和舌頭長瘡。茄蒂是祛溼解毒的,常吃它能避免溼毒鬱積,殃及口腔。
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