當前位置：生活全書館 >

關於浸魚的生活百科

雕梅浸魚怎麼做

  • 雕梅浸魚怎麼做

  • 1、花鰱魚尾一條約2斤重。2、將花鰱魚尾分切成大塊。3、切好的魚塊加鹽、老薑、大蔥、花雕酒拌勻後碼味一小時。4、準備浸汁，鍋中加入市售袋裝酸梅、花雕酒、清水、紅糖、冰糖、鹽小火熬煮20分鐘左右至浸汁相對濃稠。5、將熬好的調梅浸汁裝在可密閉的玻璃容器中備用。6、...
  • 26690
怎麼做好吃的油浸魚 油浸魚製作方法

  • 怎麼做好吃的油浸魚 油浸魚製作方法

  • 1、魚去鱗後，從腹部剖開取出內臟，用清水洗乾淨，瀝水後，將魚雙面用刀節開豎口。2、炒勺內倒入植物油，在旺火上燒到6～7成熱，放入蔥、姜煽炒，然後放入雞湯、料酒、鹽等混合湯，燒開後放魚，後用文火煮15分鐘左右，魚變白色即撈出。3、將魚盛的在魚盤裡，撒上蔥、薑絲和胡椒粉。4、把醬油和植...
  • 15662
浸在桂花香裡浸的意思

  • 浸在桂花香裡浸的意思

  • 1、一個“浸”字，形象地寫出了桂花的香氣，桂花不僅花開時香，晾乾了泡茶、做餅也同樣香氣瀰漫。桂花，永遠香在人們的心裡。它的香，已掙脫了季節的束縛，香甜了四季，也香甜了人們的生活。2、“全年整個村莊都沉浸在桂花香中浸在這裡”出自《桂花雨》是2010年10月1日由江蘇文藝出版...
  • 10883
毋米粥無火浸生魚做法介紹

  • 毋米粥無火浸生魚做法介紹

  • 1、食材：生魚一條、米半碗、香菜1根、胡椒粉少許、鹽少許、油1湯匙、米酒半湯匙。2、煲粥，粥在煮的時候開始處理魚。3、洗淨，取片或者塊，但要薄。4、放入醃製料攪拌均勻，醃製20分鐘。5、米熬開後倒入攪拌機攪拌均勻至不見米，再放回鍋中煮。6、也可靠煮爛可是效果不佳，毋米粥比較...
  • 30802
教你油鹽水浸鯪魚的做法 油鹽水浸鯪魚的做法

  • 教你油鹽水浸鯪魚的做法 油鹽水浸鯪魚的做法

  • 1、主料：鯪魚500g，輔料：新會陳皮適量，蒜蓉適量，薑絲適量，蔥段適量，胡椒粉適量，油適量，鹽適量。2、鯪魚收拾乾淨，切成兩段，放薑絲去腥；3、新會陳皮泡發後切成絲，蒜蓉末，蔥段準備好；4、熱油鍋，下鹽炒香，下蒜蓉，陳皮絲和蔥段炒炒，然後加入開水煮開；5、把鯪魚放入水中，浸約十分鐘左右至熟；6、最後加...
  • 19864
如何做毋米粥無火浸生魚

  • 如何做毋米粥無火浸生魚

  • 1、食材：生魚一條、米半碗、香菜1根、胡椒粉少許、鹽少許、油1湯匙、米酒半湯匙。2、煲粥，粥在煮的時候開始處理魚。3、洗淨，取片或者塊，但要薄。4、放入醃製料攪拌均勻，醃製20分鐘。5、米熬開後倒入攪拌機攪拌均勻至不見米，再放回鍋中煮。6、也可靠煮爛可是效果不佳，毋米粥比較...
  • 5563
浸潤與不浸潤原理

  • 浸潤與不浸潤原理

  • 不潤溼原理：當液體與固體接觸時，液體的附著層將沿固體表面收縮；浸潤原理：當液體與固體接觸時，液體的附著層將沿固體表面延伸，當接觸角θ為銳角時，液體潤溼固體。同一種液體，能潤溼某些固體的表面，但對另外某些固體的表面就很難潤溼。例如，水能潤溼玻璃，但不能潤溼石臘。造成浸潤現象...
  • 31518
魚膠如何浸泡

  • 魚膠如何浸泡

  • 1、一般花膠用熱水浸泡。2、將花膠放進沸水裡約20分鐘，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要換水。3、花膠為膠質極重之物，容易黐底，煲時宜用竹笪墊底，以防燒焦。4、煮用時應用姜、蔥、油、鹽、燒酒起鑊，放入水，待水滾，把花膠放進沸水滾，約15分鐘以除腥味。5、花膠煲得時間長便會...
  • 23854
鰻魚乾要浸泡多長時間

  • 鰻魚乾要浸泡多長時間

  • 1、鰻魚乾用清水泡軟(10分鐘左右)。2、因為鰻魚的體表有一層粘液，使用開水燙可以去除表層粘液，也可以去除腥味。需要使用開水燙鰻魚，將鰻魚放入開水中，等待表層粘液凝固，然後用刀子將鰻魚表面鱗片和黏液刮下來，最後用清水沖洗即可。...
  • 4772
教你魚類浸製標本的儲存方法

  • 教你魚類浸製標本的儲存方法

  • 1、用玻璃刀按魚體大小劃好玻璃片，長針穿好白色絲線後分別從胸部和尾基部靠近玻璃面的一側穿過，並把標本系在玻璃片上。2、然後裝入標本瓶中（注意標本瓶一定要事先清洗乾淨，不得有雜物），倒進10％福爾馬林新液，將蓋蓋緊。3、取標籤，寫上學名、中名、採集時間、採集地點和編號，貼在標...
  • 21478
魚膠如何浸泡 魚膠怎麼泡

  • 魚膠如何浸泡 魚膠怎麼泡

  • 1、一般花膠用熱水浸泡。2、將花膠放進沸水裡約20分鐘，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要換水。3、花膠為膠質極重之物，容易黐底，煲時宜用竹笪墊底，以防燒焦。4、煮用時應用姜、蔥、油、鹽、燒酒起鑊，放入水，待水滾，把花膠放進沸水滾，約15分鐘以除腥味。5、花膠煲得時間長便會...
  • 5402
沉浸如何讀 沉浸怎麼讀

  • 沉浸如何讀 沉浸怎麼讀

  • 1、沉浸，漢語詞語，拼音chénjìn，浸泡，浸入水中。多比喻完全處於某種境界或思想活動中，全神貫注於某種事物。2、反義詞：漂浮、遊離、隔絕、淺嘗輒止。3、近義詞：沉醉、陶醉、心醉。4、造句：春節到了,人們沉浸在節日的歡樂中。大家載歌載舞,沉浸在歡慶的海洋裡。...
  • 15700
花生浸醋要浸幾天

  • 花生浸醋要浸幾天

  • 花生浸醋要浸7~15天左右。花生中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等多種營養成分，若要使醋浸入到花生中，使其充分融合，通常需要浸泡7~15天左右才能食用，若是浸泡時間過短，花生中的營養成分不能溶於到醋中，其營養價值降低，口感也不佳。...
  • 23755
南瓜浸鱸魚如何做

  • 南瓜浸鱸魚如何做

  • 1、主料：鱸魚1條，南瓜適量。2、調料：色拉油適量，食鹽適量，味精少許，魚骨(湯)適量。3、將鱸魚宰殺改浪花刀漂清水後略醃製。4、南瓜去皮一部分蒸熟制茸。另一部分切條。5、把魚拍粉過油後下魚骨湯南瓜茸，瓜條燒透調味收汁即可。...
  • 12024
油鹽水浸鯪魚的做法

  • 油鹽水浸鯪魚的做法

  • 1、主料：鯪魚500g，輔料：新會陳皮適量，蒜蓉適量，薑絲適量，蔥段適量，胡椒粉適量，油適量，鹽適量。2、鯪魚收拾乾淨，切成兩段，放薑絲去腥；3、新會陳皮泡發後切成絲，蒜蓉末，蔥段準備好；4、熱油鍋，下鹽炒香，下蒜蓉，陳皮絲和蔥段炒炒，然後加入開水煮開；5、把鯪魚放入水中，浸約十分鐘左右至熟；6、最後加...
  • 6625
浸是什麼意思 浸的意思

  • 浸是什麼意思 浸的意思

  • 1、浸的意思是：泡在液體裡、液體滲入或滲出、逐漸等。2、用作動詞，意思是：漬、泡在液體中。3、用作動詞，意思是：滲透。4、用作副詞，意思是：漸漸、逐漸。5、釋義：沉浸。比喻處於某種境界或思想活動中。...
  • 28950
如何做毋米粥無火浸生魚 毋米粥無火浸生魚做法介紹

  • 如何做毋米粥無火浸生魚 毋米粥無火浸生魚做法介紹

  • 1、食材：生魚一條、米半碗、香菜1根、胡椒粉少許、鹽少許、油1湯匙、米酒半湯匙。2、煲粥，粥在煮的時候開始處理魚。3、洗淨，取片或者塊，但要薄。4、放入醃製料攪拌均勻，醃製20分鐘。5、米熬開後倒入攪拌機攪拌均勻至不見米，再放回鍋中煮。6、也可靠煮爛可是效果不佳，毋米粥比較...
  • 27430
浸泡帶魚做法 泡帶魚怎麼做

  • 浸泡帶魚做法 泡帶魚怎麼做

  • 1、帶魚500克、香蔥4根、生薑4克、菜籽油10克、辣豆鼓5克、食鹽1小勺、花椒1勺、生抽2勺、香醋1小勺、料酒2小勺、胡椒粉2克。2、將買來冰鮮帶魚去除內臟，清洗乾淨濾水待用。3、香蔥、生薑洗淨切好備用。4、鍋裡放菜籽油燒熱，用筷子把帶魚一段一段的放入鍋中攤平，並隨時調整...
  • 13009
魚類浸製標本的儲存方法

  • 魚類浸製標本的儲存方法

  • 1、用玻璃刀按魚體大小劃好玻璃片，長針穿好白色絲線後分別從胸部和尾基部靠近玻璃面的一側穿過，並把標本系在玻璃片上。2、然後裝入標本瓶中（注意標本瓶一定要事先清洗乾淨，不得有雜物），倒進10％福爾馬林新液，將蓋蓋緊。3、取標籤，寫上學名、中名、採集時間、採集地點和編號，貼在標...
  • 12533
毋米粥無火浸生魚做法介紹 如何做毋米粥無火浸生魚

  • 毋米粥無火浸生魚做法介紹 如何做毋米粥無火浸生魚

  • 1、食材：生魚一條、米半碗、香菜1根、胡椒粉少許、鹽少許、油1湯匙、米酒半湯匙。2、煲粥，粥在煮的時候開始處理魚。3、洗淨，取片或者塊，但要薄。4、放入醃製料攪拌均勻，醃製20分鐘。5、米熬開後倒入攪拌機攪拌均勻至不見米，再放回鍋中煮。6、也可靠煮爛可是效果不佳，毋米粥比較...
  • 10633
鯽魚湯枸杞浸莧菜怎麼做

  • 鯽魚湯枸杞浸莧菜怎麼做

  • 1、材料：莧菜400克、蒜頭（去衣）30克、杞子20克、鯽魚1條（8兩至1斤）、薑片15克、皮蛋1只，鹽、糖、胡椒粉、米酒、花生油各適量。2、做法：枸杞子洗淨，用清水泡開備用；皮蛋切開備用；將鯽魚宰好，去內臟，洗淨並以乾布吸去水分。開鍋下油，把薑片和蒜頭爆至上色，拿出；將魚身兩邊煎至金黃色，濺入...
  • 12757
鰻魚乾要泡多久 鰻魚乾要浸泡多長時間

  • 鰻魚乾要泡多久 鰻魚乾要浸泡多長時間

  • 1、鰻魚乾用清水泡軟(10分鐘左右)。2、因為鰻魚的體表有一層粘液，使用開水燙可以去除表層粘液，也可以去除腥味。需要使用開水燙鰻魚，將鰻魚放入開水中，等待表層粘液凝固，然後用刀子將鰻魚表面鱗片和黏液刮下來，最後用清水沖洗即可。...
  • 27921
浸讀音及解釋 浸組詞拼音

  • 浸讀音及解釋 浸組詞拼音

  • 1、“浸”組詞：沉浸、浸泡、浸沒、浸透、浸種、浸染、浸沉、溉浸、溼浸浸、黑浸浸、汗浸浸、浸劑、大黃浸膏、浸想、膚浸、浸灰、浸滲、浸潭、浸槽、浸水、逆流浸出、驚浸、浸廩、浸毓、淵浸、停浸、萆薢浸酒、漸浸、溷浸、浸蕩、浸洗、浸溉、浸潯、浸出、浸潤之譖、浸漁...
  • 16637
浸組詞

  • 浸組詞

  • 1、沉浸[chénjìn]泡在水中。多比喻進入某種境界或思想活動中：沉浸在幸福的回憶中。2、浸泡[jìnpào]在液體中泡：浸泡蠶豆。木樁長年浸泡在水裡容易朽爛。3、浸透[jìntòu]泡在液體裡以致溼透：他穿的一雙布鞋被雨水浸透了。液體滲透：汗水浸透了襯衫。比喻飽含（某種思想感情...
  • 9777
浸泡帶魚做法

  • 浸泡帶魚做法

  • 1、帶魚500克、香蔥4根、生薑4克、菜籽油10克、辣豆鼓5克、食鹽1小勺、花椒1勺、生抽2勺、香醋1小勺、料酒2小勺、胡椒粉2克。2、將買來冰鮮帶魚去除內臟，清洗乾淨濾水待用。3、香蔥、生薑洗淨切好備用。4、鍋裡放菜籽油燒熱，用筷子把帶魚一段一段的放入鍋中攤平，並隨時調整...
  • 6841

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結