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關於豬骨煲的生活百科

豬骨煲雪耳方法與步驟 豬骨煲雪耳方法

  • 豬骨煲雪耳方法與步驟 豬骨煲雪耳方法

  • 1、主料：豬骨500g淮山250g雪耳30g輔料：黃豆50g蓮子50g新會陳皮1/3片姜3片蜜棗1個鹽適量。2、豬骨砍成段後洗淨，放入有薑片的開水中焯掉血水然後洗淨瀝乾；3、淮山去皮，切成適量大小塊；4、黃豆、蓮子和新會陳皮洗淨，提前泡發一小時左右；5、雪耳泡發後去掉根部，撕成小塊；6、高壓鍋中放...
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豬骨煲冬瓜放哪些材料

  • 豬骨煲冬瓜放哪些材料

  • 1、食材：豬骨頭500克，冬瓜500克，食鹽適量，生薑適量。2、煲湯一般都是和家人一起喝，買新鮮豬骨頭500克左右，洗好後放入鍋內。3、準備好500克左右的冬瓜，洗乾淨後去掉皮和瓢子，然後切成均勻的塊狀。4、準備好適量的生薑，切成片狀，然後和冬瓜一起放入鍋內。5、煲湯、炒菜一般都是快好...
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豬骨煲木瓜放什麼材料 木瓜豬骨湯放什麼材料

  • 豬骨煲木瓜放什麼材料 木瓜豬骨湯放什麼材料

  • 1、木瓜豬骨湯放的材料有：木瓜、豬骨、紅棗、薑片、蔥段等。2、木瓜豬骨湯是一款以木瓜、豬骨和紅棗為主要食材煲制而成的湯品，而且木瓜是一種營養價值很高的低脂食品，因此與豬骨一起煲湯食用，其營養和口感都會有所提升。3、成熟的木瓜是營養豐富的高檔珍稀水果，含有大量的蛋...
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豬骨煲雪耳方法

  • 豬骨煲雪耳方法

  • 1、主料：豬骨500g淮山250g雪耳30g輔料：黃豆50g蓮子50g新會陳皮1/3片姜3片蜜棗1個鹽適量。2、豬骨砍成段後洗淨，放入有薑片的開水中焯掉血水然後洗淨瀝乾；3、淮山去皮，切成適量大小塊；4、黃豆、蓮子和新會陳皮洗淨，提前泡發一小時左右；5、雪耳泡發後去掉根部，撕成小塊；6、高壓鍋中放...
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豬骨煲的烹飪方法 豬骨煲製作方法

  • 豬骨煲的烹飪方法 豬骨煲製作方法

  • 1、材料：豬骨(扇骨、筒骨或脊骨)、豆腐、芥菜、蝦米、枸杞、鹽、醬油、熟油或辣椒醬油。2、芥菜洗淨切段，豆腐洗淨切小塊，枸杞以清水浸透備用；3、豬骨洗淨斬塊，飛水備用，開鍋煮開水，下豬骨、蝦米、枸杞猛火滾半小時；4、然後以慢火煮一小時，下芥菜、豆腐煮開，調味即可。食用時拌以醬...
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豬骨煲木瓜放什麼材料

  • 豬骨煲木瓜放什麼材料

  • 1、木瓜豬骨湯放的材料有：木瓜、豬骨、紅棗、薑片、蔥段等。2、木瓜豬骨湯是一款以木瓜、豬骨和紅棗為主要食材煲制而成的湯品，而且木瓜是一種營養價值很高的低脂食品，因此與豬骨一起煲湯食用，其營養和口感都會有所提升。3、成熟的木瓜是營養豐富的高檔珍稀水果，含有大量的蛋...
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豬骨煲什麼湯好喝

  • 豬骨煲什麼湯好喝

  • 豬骨比較適合煲湯，豬骨湯具有很好的營養價值，一般人都可以喝，豬骨湯的特點是滋補而清爽，加入不同的食材，效果不同。今天要做的是無花果燉豬骨湯，這是一道特色菜餚，喜歡的可以試試。豬骨煲什麼湯好喝食材：豬骨150克、薑片5片、無花果乾10克、南北杏10克、百合5克、玉竹10克、小蔥1...
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綠豆薏米蓮藕豬骨煲

  • 綠豆薏米蓮藕豬骨煲

  • 1、食材：豬尾骨500克，藕一截，綠豆一把，薏米一把。2、薏米提早2個小時泡水，綠豆去除石頭等雜物待用，藕洗乾淨外皮，豬骨氽水後洗乾淨待用。3、藕從節部切開，將泡過水瀝乾的薏米和綠豆灌入藕眼內，再將切下的藕節用牙籤封住口。4、鍋中加入水、豬骨、灌入薏米和綠豆的蓮藕，微火燜煮2個...
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豬骨煲製作方法

  • 豬骨煲製作方法

  • 1、材料：豬骨(扇骨、筒骨或脊骨)、豆腐、芥菜、蝦米、枸杞、鹽、醬油、熟油或辣椒醬油。2、芥菜洗淨切段，豆腐洗淨切小塊，枸杞以清水浸透備用；3、豬骨洗淨斬塊，飛水備用，開鍋煮開水，下豬骨、蝦米、枸杞猛火滾半小時；4、然後以慢火煮一小時，下芥菜、豆腐煮開，調味即可。食用時拌以醬...
  • 31317
五指毛桃煲豬骨

  • 五指毛桃煲豬骨

  • 1、紅棗和五指毛桃洗淨待用；2、豬骨洗淨斬件；豬骨焯水；撈起洗淨待用；3、把豬骨倒入高壓鍋內；加入紅棗和五指毛桃；加入適量的水；4、蓋上鍋蓋大火煮開，再轉小火慢燉1時後，留待自行解壓後加入鹽調味即可食用。...
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雞骨草煲豬骨放什麼料 雞骨草煲豬骨放哪些料

  • 雞骨草煲豬骨放什麼料 雞骨草煲豬骨放哪些料

  • 1、雞骨草煲豬骨放豬骨頭、雞骨草、蜜棗、薑片等料。2、做法是將豬骨頭砍開，洗淨，用開水淖一下血水，把所有材料倒入煲裡，加水，大火燒開後小火煮一個小時即可。雞骨草，中藥名。雞骨草為豆科植物廣州相思子的乾燥全株。雞骨草甘、微苦，涼。雞骨草分佈於廣東、廣西等地，其根多呈圓錐...
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煲豬骨的方法

  • 煲豬骨的方法

  • 1、雞骨草浸泡2個小時，洗淨。2、薏米洗淨，浸泡1個小時。3、豬骨洗淨，切好2片生薑，備用。4、燒開鍋裡的水，下豬骨焯水，去泡，撈起。5、湯鍋裡的水燒開，下雞骨草與薏米大火燒30分鐘。6、下豬骨與生薑，燒至1個半小時。7、將雞骨草撈出。8、放適量的鹽，調味即可飲用。...
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雞骨草煲豬骨放哪些料

  • 雞骨草煲豬骨放哪些料

  • 1、雞骨草煲豬骨放豬骨頭、雞骨草、蜜棗、薑片等料。2、做法是將豬骨頭砍開，洗淨，用開水淖一下血水，把所有材料倒入煲裡，加水，大火燒開後小火煮一個小時即可。雞骨草，中藥名。雞骨草為豆科植物廣州相思子的乾燥全株。雞骨草甘、微苦，涼。雞骨草分佈於廣東、廣西等地，其根多呈圓錐...
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煲豬骨粥的步驟

  • 煲豬骨粥的步驟

  • 1、首先將大米洗乾淨，由於米煮了以後會比較膨脹，所以在準備米的時候不要根據米飯的比例來準備，這樣可能會吃不完喲。2、然後我們將豬排骨用熱水洗乾淨，然後，一定要放進水裡面煮，直至水燒開，然後將燒開的熱水倒掉因為那個水裡面是有些血水的。3、為了使粥更加的美味，我們可以準備...
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雞骨草煲豬橫利的做法 雞骨草煲湯方法

  • 雞骨草煲豬橫利的做法 雞骨草煲湯方法

  • 1、原料：雞骨草30～60克，黃豆50克，豬橫利2條，豬睜肉300克，生薑2一3片。2、雞骨草、黃豆洗淨，浸泡；豬橫利洗淨，用刀尖挑去白脂。3、然後與豬睜肉、生薑一起放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水量)。4、武火煲沸後改為文火煲2.5小時，調入適量的食鹽和少許生油便可。此量可供3～4人食用...
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做豬骨的方法 五指毛桃煲豬骨

  • 做豬骨的方法 五指毛桃煲豬骨

  • 1、紅棗和五指毛桃洗淨待用；2、豬骨洗淨斬件；豬骨焯水；撈起洗淨待用；3、把豬骨倒入高壓鍋內；加入紅棗和五指毛桃；加入適量的水；4、蓋上鍋蓋大火煮開，再轉小火慢燉1時後，留待自行解壓後加入鹽調味即可食用。...
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煲豬骨的方法 雞骨草煲豬骨

  • 煲豬骨的方法 雞骨草煲豬骨

  • 1、雞骨草浸泡2個小時，洗淨。2、薏米洗淨，浸泡1個小時。3、豬骨洗淨，切好2片生薑，備用。4、燒開鍋裡的水，下豬骨焯水，去泡，撈起。5、湯鍋裡的水燒開，下雞骨草與薏米大火燒30分鐘。6、下豬骨與生薑，燒至1個半小時。7、將雞骨草撈出。8、放適量的鹽，調味即可飲用。...
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榴蓮瓤煲豬骨湯教程

  • 榴蓮瓤煲豬骨湯教程

  • 1、冷水沖洗骨頭裡的血水，然後一次放足夠的冷水。2、切好的榴蓮瓤放進鍋裡開始燉，電燉鍋開好出門回到家就可以喝了。3、因為燉出來的所以時間久一點，一般爐火煲湯的話大火燒開小火2-3個小時就好了。4、關火前撈出榴蓮瓤放鹽就好了，真的好香。...
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節瓜煲豬骨的烹飪方法 節瓜煲豬骨怎麼做好吃

  • 節瓜煲豬骨的烹飪方法 節瓜煲豬骨怎麼做好吃

  • 1、材料：節瓜500克、豬骨300克、紅棗2個、薏米50克、茨實50克、姜一塊、鹽適量。2、將豬骨飛水後衝淨浮沫，節瓜刮皮，洗淨切塊；紅棗去核。3、將以上材料一起放入煲內，大火燒開後小火煲一個小時即可。...
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雞骨草煲豬骨的方法 雞骨草煲豬骨的做法

  • 雞骨草煲豬骨的方法 雞骨草煲豬骨的做法

  • 1、雞骨草和豬骨煲湯好喝。雞骨草煲豬骨的做法：用料：豬骨頭1斤，雞骨草1大扎，蜜棗2顆，薑片2片。做法：豬骨頭砍開，洗淨，用開水淖一下血水。把所有材料倒入煲裡，加水，大火燒開後小火煮一個小時即可。2、具有清熱解毒，舒肝止痛的作用。用於黃疸，脅肋不舒，胃脘脹痛;急、慢性肝炎，乳腺炎。豬...
  • 8749
雞骨草煲豬骨的做法

  • 雞骨草煲豬骨的做法

  • 1、雞骨草和豬骨煲湯好喝。2、雞骨草煲豬骨的做法：用料：豬骨頭1斤，雞骨草1大扎，蜜棗2顆，薑片2片。做法：豬骨頭砍開，洗淨，用開水淖一下血水。把所有材料倒入煲裡，加水，大火燒開後小火煮一個小時即可。3、具有清熱解毒，舒肝止痛的作用。用於黃疸，脅肋不舒，胃脘脹痛;急、慢性肝炎，乳腺炎。...
  • 21609
榴蓮瓤煲豬骨湯的簡單做法 榴蓮瓤煲豬骨湯教程

  • 榴蓮瓤煲豬骨湯的簡單做法 榴蓮瓤煲豬骨湯教程

  • 1、冷水沖洗骨頭裡的血水，然後一次放足夠的冷水。2、切好的榴蓮瓤放進鍋裡開始燉，電燉鍋開好出門回到家就可以喝了。3、因為燉出來的所以時間久一點，一般爐火煲湯的話大火燒開小火2-3個小時就好了。4、關火前撈出榴蓮瓤放鹽就好了，真的好香。...
  • 32611
雞骨草煲豬骨

  • 雞骨草煲豬骨

  • 1、雞骨草浸泡2個小時，洗淨。2、薏米洗淨，浸泡1個小時。3、豬骨洗淨，切好2片生薑，備用。4、燒開鍋裡的水，下豬骨焯水，去泡，撈起。5、湯鍋裡的水燒開，下雞骨草與薏米大火燒30分鐘。6、下豬骨與生薑，燒至1個半小時。7、將雞骨草撈出。8、放適量的鹽，調味即可飲用。...
  • 30915
五指毛桃煲豬骨湯

  • 五指毛桃煲豬骨湯

  • 1、材料：五指毛桃、土茯苓、豬骨、薑片、食鹽適量。2、五指毛桃、土茯苓分別洗淨，用清水浸泡15分鐘的時間，之後撈出洗淨。3、豬骨斬塊，洗淨，灼水以後撈起，衝去掉表面的浮沫。4、鍋內加滿清水後，大火燒開，放入所有的材料，繼續燒開。5、之後轉小火慢煮2小時，最後下鹽調味即可關火開吃...
  • 9445
乾魚腥草葉煲豬骨湯

  • 乾魚腥草葉煲豬骨湯

  • 1、材料：乾魚腥草20克，豬骨750克，無花果5個，薑片5片，蜜棗2個，鹽適量；2、做法：將乾魚腥草葉清水洗淨，去除灰塵。2、豬骨用沸水去淨血汙。3、所有材料加入鍋中，適量水，文火煲1個小時調味即可。...
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