如何清洗香芹

1、先把芹菜放整齊，用刀把芹菜的根部全部切斷。

2、將芹菜的老葉子全部摘掉，那些很嫩的小葉子可以留下。

3、直接用刀切成段，方便清洗。

4、先用水龍頭的頭多次沖洗幾次，再放進盆子裡一根根捋一下，將上面的泥巴或者蟲子卵都去掉，然後放進水盆里加上清水浸泡十分鐘，撈出來控水並且切成段製作美食就可以了。