洋蔥葉子可以吃嗎

1、洋蔥葉子是不吃的。

2、因為它的葉子和大蔥一樣，並且質地還挺硬的，口感不好，食用之後還會影響洋蔥的生長，若是等洋蔥成熟的是再去吃，葉子就會變老了，根本就不能吃了。

3、洋蔥還有其它的稱呼，比如：圓蔥、玉蔥、荷蘭蔥等等的稱呼，屬於百合科二年的生草本植物。洋蔥中所含的前列腺素A很豐富，可以降低血液的濃稠度，從而減輕人體的血壓。