赤小豆和紅豆的區別在哪裡 生活小竅門 關注:7.66K次 紅豆與赤小豆的區別:首先,紅豆顆粒比較大且飽滿,而赤小豆則比較小並且瘦長。其次,紅豆顏色呈暗紅或是棗紅,赤小豆的顏色為黑紅色。另外,紅豆蒸煮後容易出沙,可做成豆沙餡,赤小豆是煮不爛的,不能做成豆沙餡。赤小豆和紅豆都有祛溼健脾的功效,而赤小豆祛溼健脾的功效更強。 標籤: 紅豆 赤小豆 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/941p2k.html