香瓜可以吃皮嗎

1、香瓜的皮是可以吃的，只要把香瓜皮洗乾淨，不要有農藥殘留，就可以安心的吃了。

2、但是要注意香瓜的瓜蒂有毒，生吃香瓜時不可以吃瓜蒂，以免中毒。香瓜是葫蘆科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果實，包括果肉、瓜瓤、果皮和瓜蒂四部分。香瓜的果肉、瓜瓤和果皮都是可以吃的，只有香瓜的瓜蒂不可以吃。