砂鍋如何保養第一次用

1、砂鍋第一次使用需要先用較硬的刷子刷洗，然後用清水浸泡鍋身3~5分鐘，將清水倒掉擦乾備用。

2、砂鍋砂鍋見火易炸裂，初加熱時先用溫水，湯開後調小火，防止湯水溢位，切忌在沸騰時新增冷水，使用完的砂鍋要輕拿輕放，小心養護。