蘑菇長白毛的原因

1、這算是一種正常現象，因為植株還是有活力的，需要進行氣體交換，而我們肉眼所看到的那一層絨毛正是蘑菇用來和外界氣體交換的東西，在植株脫離了母株之後，呼吸的強度會增大因此在其表面就會長出很多白色的絨毛來。

2、如果發現這種情況不要擔心，這屬於正常現象，首先需要判斷一下蘑菇已經放了多久了以及是否有腐爛，如果還是很新鮮的話用滾燙的開水把那些東西給燙掉就好了。如果很嚴重了的話就不建議繼續食用了，比如說一碰就碎了或者表面都變成黑色的了，這說明已經變質了，千萬不可以食用了。