冰粉石灰水放多了會怎樣
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1、冰粉石灰水放多了會導致做出來的冰粉口感發酸,影響口感,看起來也不好看。
2、在製作冰粉的時候加石灰水,一般都是做凝固劑的,讓原本鬆散的果膠凝固在一起,靜置一段時間之後就能形成冰粉了,所以我們在製作的時候一定要注意石灰水的比例
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1、冰粉石灰水放多了會導致做出來的冰粉口感發酸,影響口感,看起來也不好看。
2、在製作冰粉的時候加石灰水,一般都是做凝固劑的,讓原本鬆散的果膠凝固在一起,靜置一段時間之後就能形成冰粉了,所以我們在製作的時候一定要注意石灰水的比例