當前位置:生活全書館 >

生活小竅門

> 酵母放多了會怎麼樣

酵母放多了會怎麼樣

方法一

我們可以縮短製作包點的發麵時間。如果我們和麵時酵母放多了,揉好麵糰之後,那麼給麵糰發酵的時間就要縮短一些,避免麵糰發酵過度以及膨脹過度。

酵母放多了會怎麼樣

方法二

如果放入太多的話,我們也只能在揉好的麵糰裡再加一點麵粉和水了,這樣的話可以平衡一下比例,麵糰裡酵母的發酵作用就會減弱了。之後製作包點需要注意多加小心,按照好相應的比例再放。最好是先稱量好麵粉的量,根據我們所需要做包子的量,再取合適量的酵母粉進行稱量。

酵母放多了會怎麼樣 第2張

自己製作的包點不僅是衛生乾淨,而且吃上去也是放心的。平時我們多吃些包點可以改善一下口味,也可以增加食慾,做給老人或者是小孩吃都是非常好的。

標籤: 酵母 放多
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/p4ow63.html