洗過的青菜能不能放冰箱

1、洗過的青菜不能放冰箱。

2、一般果蔬表面都會有一層蠟質可以保護其不受微生物的侵害，但清洗會破壞這層蠟質，令細菌更容易進入果蔬內部，引起變質，所以，果蔬買回後若是準備存放到冰箱，最好不要洗。如果覺得菜根實在太髒，可以略微剪掉些帶土的根再裝盒儲存。