花雕酒應該怎麼喝

常溫喝，可以在酒里加點薑片或者話梅。還可以加入一些其他飲料來中和苦味，非常好喝。

天氣寒冷的時候可以在酒里加點薑片和枸杞子，再加熱幾分鐘，溫熱著喝非常暖和。

天氣炎熱的時候，可以在花雕裡放幾粒話梅，再把酒煮開，冷卻後放到冰箱裡冷藏，喝的時候可以加點冰塊。喝黃酒的時候要一口一口慢慢地喝，這樣才能嚐到花雕獨特的味道。

花雕只要燙到溫溫的最好喝。花雕燙到60°就可以了，要是再熱花雕裡的酒精就會揮發，溫度低了味道不夠醇厚。把酒瓶放在熱水裡燙著，倒的時候不要倒太多，免得一下子喝不完在杯子裡冷掉。

有的人還喜歡把花雕加熱到90°上下，然後打進一個土雞蛋攪拌，再加點糖，這種喝法的營養價值非常高。